性能特點：

  1．網(wǎng)帶為白色帶孔工程塑料鏈板帶（也可調(diào)換為不銹鋼鏈板帶）；

  2．清洗時間：0.5~10min(變頻調(diào)速)；

  3．清洗原理：原料浸泡在水中，通入空氣起到攪拌作用；同時利用氣泡附著在原料表面時產(chǎn)生的空穴，達到去泥去污目的；

  4．氣泡段為粗洗，出料段設(shè)強力噴淋作為精洗，清洗水可逐級循環(huán)使用以節(jié)約用水；

  5．采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼軸承及軸承座；

  6．槽體底部為2°傾斜面，槽體側(cè)面設(shè)置手孔，殘渣清理方便；

  7．整機溢流水、污水集中排放；

  8．可根據(jù)具體工藝要求增加去毛發(fā)裝置；

肉丸蒸煮線的介紹：

（一）、肉丸成型槽：槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽

（二）、蒸煮槽：該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調(diào)節(jié)達到刮板、鏈板的運轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。

整機采用符合國際食品衛(wèi)生標準的SUS304不銹鋼制造，真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

·                              槽體內(nèi)槽面采用厚度：t=3/304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板

·                              槽體保溫材料采用硅酸鋁保溫棉；

·                              蒸汽進氣方式：氣控自動進氣，自動控溫；

·                              傳動采用進口三菱變頻器控制，

·                              蒸汽控制閥：采用德國進口burkert氣控蒸汽閥。

·                              鏈條傳動，設(shè)備運轉(zhuǎn)更加平穩(wěn)，采用分段式自動控溫系統(tǒng)，網(wǎng)帶鏈條自動提升，設(shè)備清洗更加方便。