真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）
影響真空包裝機質(zhì)量的因毒有哪些？

怎樣判斷真空包裝機的質(zhì)量是一個關(guān)鍵性的問題。真空包裝機的質(zhì)量問題決定著使用壽命、工作效率甚至影響到包裝速度。所以說，真空包裝機的質(zhì)量是非常重要的，下面來簡單的分析一下：

1、材質(zhì)的選用，就目前而言，大多數(shù)真空包裝機更傾向于304不銹鋼制作的，不僅不易生銹，而且便于清洗，特別適用于食品真空包裝機。

2、真空泵相當(dāng)于CPU，也可以說是真空機的大腦，對于真空包裝起到?jīng)Q定性的作用，要選擇品牌真空泵

3、查看真空包裝機的功能是否更加的便利化，功能多而操作起來比較簡單的，不僅便于使用而且在維修起來比較方便。

4、配置是真空機正常使用的鏈接，高管配置不僅能夠提高真空機的整體性能，使用時間也會比較長。

我公司是專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機的廠家，公司主營真空包裝機，真空滾揉機，絞肉機，切塊機，豆腐成型機，以及果蔬清洗機，風(fēng)干線等專業(yè)食品加工機械都可以中加工定制，嚴(yán)格的質(zhì)量要求，只為給客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，歡迎電話咨詢或來廠考察。

全自動拉伸膜真空包裝機切割系統(tǒng)

切割系統(tǒng)

  全自動拉伸膜真空包裝機切刀形式多樣、液壓沖刀、圓形切刀或線性切刀，既能光滑切邊，也能鋸齒狀切邊，又可以圓角處理，可切割各種形狀。對于復(fù)雜形狀的包裝，可使用組合切刀進行切割。

我公司是主要生產(chǎn)真空包裝機的專業(yè)廠家，其主營類目有，真空滾揉機，水果清洗機及生產(chǎn)線，絞肉機，切塊機，拌料機，魚豆腐成型機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作

真空包裝機