真空包裝機品種繁多，在選用時應著重考慮下列因素。

a) 包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機，以提高整

個生產(chǎn)的進度。

b) 被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體。可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。

c) 被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機。

d) 被包裝物品成分狀態(tài)對真空包裝機的要求。

有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進入袋內(nèi)，對食品起到一個保護作用。

雙室真空包裝機的性能特點及型號

我公司真空包裝機工作臺面僅采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，既能方便清除工作過程中滴落在工作臺上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品引起的腐蝕生銹。

工作室均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，容積大，質(zhì)量輕，強度高，耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi)，可避免受包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性。

其中DZ-500/2SB、DZ-600/2SB、DZ-600/4SB、DZ-800/2SB全部采用四連桿結(jié)構(gòu)，有一個輪番工作的上工作室進行兩個工位的作業(yè)，操作方便，效率高，節(jié)約能源。

幾種機型的包裝過程均是電器系統(tǒng)自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，本機設有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等自由調(diào)節(jié)旋鈕，便于調(diào)整，可達到最Jia 包裝效果。

本季可根據(jù)用戶需要配置印字裝置，在封口處可印制產(chǎn)品保質(zhì)期、出廠日期、出廠編號等文字符號，以符合國家食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定。

本機設計先進，功能齊全，性能可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀大方，使用范圍廣，使用維修方便，是目前理想的真空包裝設備.

我公司是主要生產(chǎn)真空包裝機的專業(yè)廠家，其主營類目有，真空滾揉機，水果清洗機及生產(chǎn)線，絞肉機，切塊機，拌料機，魚豆腐成型機，洗筐機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。