油炸機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)

油炸機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)

（1）先進(jìn)的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

（2）先進(jìn)的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

（3）本機(jī)的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
油炸設(shè)備

全自動油炸機(jī)介紹

1、 全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、 加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、 低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

4、 油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、 采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。

6、 使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

7、 采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

8、 有獨(dú)立配電箱，操作簡單安全。

9、 設(shè)備配備齒輪式自動出料，出料位置可任意停止瀝油，攪拌食品油炸均勻，節(jié)省人力，保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
油炸設(shè)備

全自動油炸鍋主要由鍋體、外殼、加熱管、電控箱等組成。

1.鍋體：鍋體是該機(jī)的核心部分。鍋體采用304不銹鋼1.2mm制成。鍋體內(nèi)工作介質(zhì)有油和水。分別設(shè)有排污閥、放油閥并設(shè)有油水界面觀察窗，大中型設(shè)備裝有水溫自動控制裝置。

2.外殼：拉絲不銹鋼板制成。

3.電控箱：采用知名廠家的電器元件，性能可靠。

4.為確保節(jié)能，該機(jī)的保溫材料采用優(yōu)質(zhì)的硅酸鋁板，保溫層厚度50mm

5.整機(jī)均采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工。
油炸設(shè)備