山東一品農(nóng)業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
一品機(jī)械-炒鍋-不銹鋼炒鍋
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
唐經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
一品機(jī)械 求購?qiáng)A層鍋,蒸汽工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作規(guī)程分析如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中,不要放進(jìn)壓縮空氣,而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后,降溫冷卻時,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中,應(yīng)注意#初排氣方式,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的 高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞。
炒鍋
夾層鍋結(jié)構(gòu)合理
一品機(jī)械燃煤導(dǎo)熱油夾層鍋的保溫性是衡量它市場價值的一個非常重要因素,保溫性能好的燃?xì)鈯A層鍋比保溫性能不好的燃?xì)鈯A層鍋價格高上20%左右,不要小看這20%算到成本和利潤上面會是一筆非常奢侈的數(shù)字。燃?xì)鈯A層鍋的保溫性主要體現(xiàn)在它的內(nèi)部,有的燃?xì)庥蛫A層鍋加裝保溫隔熱材料,并且它們和燃?xì)鈱?dǎo)熱油夾層鍋有效的融為了一體,不會和其他的原材料互相沖突,我們對于這樣的燃?xì)鈯A層鍋產(chǎn)品稱之為高科技保溫油爐產(chǎn)品。由于它加裝了優(yōu)質(zhì)的保溫材料,所以它需要的加熱原材料更長,溫度持續(xù)的時間更長,可以幫助企業(yè)解決燃燒原料,#終的目的就是為企業(yè)節(jié)約一定的成本。
炒鍋
夾層鍋使用
夾層鍋使用
1、取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口。
3、逆時針打開氣閥,明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。
5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。
注意事項
1、定期檢查各接頭處的密封性。
2、定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞。
3、傾斜時請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。
炒鍋