提高式速凍冷庫

    提高式速凍冷庫，是這種高效率、環(huán)保節(jié)能、多功能的速凍設(shè)備。機用戶具備節(jié)約資源，自動化技術(shù)水平高，重量輕，特性平穩(wěn)靠譜等優(yōu)勢。它適用迅速凍潔中小型小塊、條形或顆粒狀食品類，如水餃、小籠包、春餅、湯團等各種調(diào)養(yǎng)食品類。二、原理：首先，將配有待凍食品類的冷凍品盤放到速凍冷庫的水準輸送鏈條上，冷凍品盤隨輸送鏈條進到冷凍房間內(nèi)的提高路軌，作步進電機提高健身運動，待冷凍品盤升高至到中間部位時，推盤器將提高路軌上的冷凍品盤送到降低路軌上，隨后冷凍品盤隨降低路軌運作至水準輸送鏈條，輸送鏈條將冷凍品盤送出去冷凍室。當食品類隨冷凍品盤在冷凍房間內(nèi)保持所述步驟時，制冷機組造成的冷空氣在離心風機及擋水板板功效下產(chǎn)生1個平穩(wěn)的水準環(huán)形超低溫氣旋，與豎直健身運動的被凍食品類開展熱交換器，被凍食品類保持迅速減溫凍潔，進行凍潔全過程。左右的所有全過程全是在速凍冷庫的“人的大腦”---程序控制器（PLC）的“指揮者下”進行的，而人機交互技術(shù)是由液晶顯示屏觸摸顯示屏保持的。觸摸顯示屏的主頁面中下設(shè)“全自動”、“冷凍時間調(diào)節(jié)”、“手動式”、“報警”、“情況”、“除霜”等操作面板。系統(tǒng)軟件啟動即進到自啟動情況的頁面，工作中命令由觸摸顯示屏的“起動”、“終止”按鍵傳出。低溫速凍機

速凍機

山東一品速凍機以使用到配套實驗冷凝設(shè)備。如旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、蒸餾器、冷凝管，具有溫度高低可控、溫度穩(wěn)定、冷凝效率高的特點，可有效提高回收率。同時其流體凈化功能，速凍機使用，冷卻塔底部水盤的水通過循環(huán)冷凍水泵運送到冷凝器，降溫后回流，然后在從冷卻塔頂部噴淋，再使用自然風貫穿散熱，如此循環(huán)。 2、間接冷凍式速凍機的情況下，如果發(fā)生火災，消防員就要從其它方式進行移水，通過一些水車或者專門的水*來進行滅火。低溫速凍機

    速凍冷庫特性及特性 1、這一整臺機器設(shè)備的制作均遵循HACCP規(guī)定實行，確保食品安全，可讓糧食加工公司順利完成HACCP驗證，獲得食品類出入口車輛通行證。 2、框架剪力墻均選用不銹鋼板SUS304，所有為氣保焊電焊焊接。 3、空調(diào)蒸發(fā)器為鋁合金管鋁塊，選用大面積距構(gòu)造，使融霜時間間隔長。選用大幅度板翅式，使沖霜清理極其便捷，合乎食品質(zhì)量安全標準。選用大規(guī)模鋁合金型材板翅式防水套管脹緊加工工藝，換熱效高。揮發(fā)管厚壁管，根據(jù)２４kg/cm2交流耐壓試驗。 4、沖霜方法；選用外界進水閥集中控制系統(tǒng)水勻稱沖霜。低溫速凍機