性能特點(diǎn)：

   新型XDJ-100高速打漿機(jī)，用于肉丸、魚(yú)丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿，開(kāi)機(jī)兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿，精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多，所產(chǎn)出的肉丸、魚(yú)丸、雞丸色澤好、彈性足，備受消費(fèi)者好評(píng)。

    1、料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置，起到制冷保溫作用，確保肉漿新鮮。

    2、采用無(wú)液壓系統(tǒng)、避免了漏油，大大改進(jìn)了食品的衛(wèi)生條件。

用途：

  本系列機(jī)可灌制各種腸類如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。

，在打漿過(guò)程性能穩(wěn)定，打漿速度快，機(jī)器穩(wěn)固可靠，產(chǎn)量高，質(zhì)量好，升溫低，其工作原理是調(diào)速使用，先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開(kāi)。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、牛肉丸、豬肉丸、魚(yú)丸、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類制品攪拌之用。機(jī)器特點(diǎn)：1.簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器，省時(shí)省力，大大提高了打漿效率2.采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定，馬力強(qiáng)大3.控制為PLC集中低壓控制，可顯示溫度，速度等4.接觸部位和整桶采用304不銹鋼制造，符合衛(wèi)生條件清洗方便5.攪拌刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì)，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高.

打漿機(jī)設(shè)備用途及工作原理

該打漿機(jī)采用全不銹鋼外觀,使外表更加美觀大方,完全符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。是食品及其它行業(yè)必備的一種設(shè)備之一。

設(shè)備用途:

本打漿機(jī)是加工各種肉制品、魚(yú)制品重要設(shè)備之一，它適用于各種肉類漿料的混合攪拌及拍打，使?jié){料及輔料得到充分?jǐn)嚢杓叭饫w維蛋白的提煉。為方便操作，本機(jī)設(shè)有功能如頂桶（頂桿），倒桿，料桶翻轉(zhuǎn)（翻桶，回桶）功能。

工作原理:

該機(jī)以電機(jī)為動(dòng)力源，頂部安裝電機(jī)，經(jīng)聯(lián)軸器驅(qū)動(dòng)減速總成，從而帶動(dòng)槳葉主軸旋轉(zhuǎn)，主軸槳葉在料桶內(nèi)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，漿頁(yè)在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中對(duì)料桶內(nèi)的肉類及輔料進(jìn)行有效的拍打（充分提煉纖維及蛋白）和混合攪拌。

我公司是主要生產(chǎn)打漿機(jī)的專業(yè)廠家，其主營(yíng)類目還有真空滾揉機(jī)，真空包裝機(jī)，巴氏殺菌機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線，絞肉機(jī)，洗筐機(jī)，凍肉切塊機(jī)，洗袋機(jī)，魚(yú)豆腐成型機(jī)，風(fēng)干機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀考察及洽談合作。