斬拌機(jī)安全操作規(guī)程

 1. 非機(jī)手或未經(jīng)培訓(xùn)合格的人員嚴(yán)禁操作斬拌機(jī)。

 2. 開(kāi)機(jī)前必須先檢查攪拌鍋內(nèi)是否有其他異物，確認(rèn)無(wú)誤后方可開(kāi)機(jī)。

 3. 刷洗設(shè)備、清理刀蓋必須關(guān)閉電源懸掛“正在刷機(jī)，嚴(yán)禁合閘”警示牌。

 4.機(jī)手使用的刮板等工器具必須定位放置，防止混入鍋內(nèi)損壞設(shè)備。

 5.運(yùn)行中出現(xiàn)斷刀或聽(tīng)到異響要立即按下緊急停止按鈕，并通知班長(zhǎng)。

1.該機(jī)動(dòng)力強(qiáng)、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高。

2、具有凍盤絞切功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。

3、鉸切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保持期。

4、絞凍盤功能 。

5、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零。

     斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，是制作腸類、丸類制品的必備設(shè)備，它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其他原料如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，它使原料的乳化程度是其他食品機(jī)械所達(dá)不到的，且不會(huì)出現(xiàn)脫油現(xiàn)象。要改善產(chǎn)品口感，提高產(chǎn)品的出成率都應(yīng)優(yōu)先選擇斬拌機(jī)，提高生產(chǎn)效率降低勞動(dòng)強(qiáng)度也應(yīng)優(yōu)先選擇斬拌機(jī)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)保質(zhì)期更應(yīng)優(yōu)先選擇斬拌機(jī)。

     斬拌機(jī)是靠斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料切碎，同時(shí)靠料盤的旋轉(zhuǎn)可以使原料斬、攪均勻，合理的工藝設(shè)計(jì)配合的得心應(yīng)手的設(shè)備將使您的產(chǎn)品越來(lái)越好！

我公司主要生產(chǎn)斬拌機(jī)、帶骨鹽水注射機(jī)、呼吸式真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、凍肉刨肉機(jī)、風(fēng)干機(jī)、煙熏爐等食品機(jī)械設(shè)備，可以根據(jù)顧客需要定制尺寸   地址位于山東省濰坊諸城市西土墻工業(yè)園  

我公司是主要生產(chǎn)斬拌機(jī)的專業(yè)廠家，其主營(yíng)類目有真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)，洗筐機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理，歡迎參觀考察及洽談合作。