拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品、腸類加工的可選設(shè)備。拌餡機(jī)有普通拌餡機(jī)、翻斗拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)、翻斗真空拌餡機(jī)這幾種。翻斗拌餡機(jī)又有手搖式出料、自動(dòng)出料這2種。我們這款是自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料型的翻斗拌餡機(jī)。

攪拌均勻后按動(dòng)出料按鈕，物料被緩緩的傾倒出料。

三、設(shè)備配置：

1、不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，不銹鋼構(gòu)造。

2、電器元件采用進(jìn)口德國西門子、日本歐姆龍及法國TE產(chǎn)品。

3、采用進(jìn)口軸承及密封元件。

四、性能特點(diǎn)：

1、電腦控制，可通過人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置，自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)出料(氣動(dòng)開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

功能：對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。

拌餡機(jī)的安裝調(diào)試說明

拌餡機(jī)的安裝調(diào)試

在設(shè)備到達(dá)工廠后，應(yīng)將設(shè)備平穩(wěn)的移動(dòng)到您所選定的工作位置，使設(shè)備的底腳與地面牢固接觸，察看本機(jī)的所有電源后和與之相適的電源相配接，并做好良好的接地。接通電源后，面板指示燈不亮證明接線錯(cuò)誤，應(yīng)調(diào)整任意兩根線，面板只能燈亮起證明接線正確。啟動(dòng)時(shí)必須首先開啟內(nèi)旋和外旋開關(guān)，觀察箱內(nèi)攪攏與面板標(biāo)注是否一致，必須在一致時(shí)，才可開啟其它開關(guān)，若不一致，調(diào)換接入電源使方向達(dá)到一致，才可按照上述操作開啟其它開關(guān)，否則會(huì)對(duì)設(shè)備造成嚴(yán)重傷害，在以后的移機(jī)或更換接線時(shí)也應(yīng)切記此項(xiàng)操作順序。

山東省諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司是主要生產(chǎn)拌餡機(jī)的專業(yè)廠家，其主營類目還有真空滾揉機(jī)，巴氏殺菌機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線，絞肉機(jī)，洗筐機(jī)，凍肉切塊機(jī)，洗袋機(jī)，魚豆腐成型機(jī)，風(fēng)干機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理，歡迎參觀考察及洽談合作。