酥餅、面包多功能系列成型機(jī)

應(yīng)用范圍

主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅、面包、糕點(diǎn)等烘焙食品業(yè)的加工。

技術(shù)特點(diǎn)

1. 該生產(chǎn)線主要是把完成起酥好的畫(huà)面進(jìn)行輸送、預(yù)壓成型、餡料加入、卷制、分離式捏花。

2. 電眼控制速度，避免送面輸送速度過(guò)快而斷裂或者過(guò)慢而堵塞。3. 面帶厚度和寬度可調(diào)節(jié)。

4. 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。

5. 整機(jī)采用SLKE光電、PIC編程、觸摸屏電器元件等進(jìn)口組件，確保設(shè)備的質(zhì)量穩(wěn)定。

6. 該生產(chǎn)線改變了平時(shí)的手工生產(chǎn)制作，節(jié)約人工成本，提高生產(chǎn)效率。

打漿機(jī)使用方法：

1、將鮮肉放入桶內(nèi)，加入少量純堿，蓋好蓋子，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。運(yùn)轉(zhuǎn)約30秒鐘后取下蓋子，手握攪拌圈作上下、左右擺動(dòng)約一分鐘，再蓋上蓋子，從漏斗注入配料，運(yùn)行片刻，取下蓋子，再用手握攪拌圈做如上攪拌片刻，關(guān)閉開(kāi)關(guān)，加工便完成。

2、若電壓較低時(shí)，肉應(yīng)分次加入，并在開(kāi)機(jī)前加入少許清水或冰塊于肉中，可起到省力的效果。

3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作時(shí)，嚴(yán)禁將手及其他物品伸進(jìn)桶內(nèi)。