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不宜放冰箱那些東東巧克力

不宜放冰箱那些東東

巧克力

冷藏一兩天沒問題，但如果長時間冷藏，表面會析出白霜，質地也會變得粗糙，而且還利于細菌繁殖。

西紅柿

西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。

黃瓜、青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。

不能放冰箱的熱帶水果

不能放冰箱的熱帶水果

某些熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，并出現黑褐色的斑點，這是水果的表現。水果之后 不但營養(yǎng)成分遭到極大破壞，而且很容易變質。如：香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等。

藥材

藥材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。

冷藏室內的食品應該相互隔開,不要堆得過滿,要留出冷氣流通的通

冷藏室內的食品應該相互隔開，不要堆得過滿，要留出冷氣流通的通道，從而達到更好的冷藏效果;其次，含有較多水分的食物不要靠近內壁存放，避免被在內壁上，但是我們有均冷防凍層的冰箱就不會出現的現象。

首先我們先來看看這冰箱的結構。我們大家都知道，電冰箱一般分為冷凍室和冷藏室，冷藏室以不食品又有保鮮作用為準，溫度為2～10℃左右；冷凍室用于速凍食品，溫度為-26～-16℃，在冷凍室中的食品可以存放較長的時間。