本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:一種殘食臺，包括臺架，所述臺架上開設(shè)有通孔；所述通孔下方設(shè)有收納桶；所述臺架下方一側(cè)設(shè)有容箱；所述容箱上設(shè)有感應(yīng)裝置和滑槽；所述滑槽內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)動齒輪和擋板；所述容箱內(nèi)設(shè)有控制面板、小型電機(jī)和蓄電池；所述臺架上設(shè)有警報燈；所述小型電機(jī)轉(zhuǎn)軸與轉(zhuǎn)動齒輪同軸連接；所述警報燈、感應(yīng)裝置、控制面板和小型電機(jī)均與蓄電池電連接；所述感應(yīng)裝置與控制面板信號連接。

天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風(fēng)系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，樹立了順源豐廚房設(shè)備的優(yōu)質(zhì)品牌。

不銹鋼廚房設(shè)備清理小妙招

不銹鋼廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用于商用廚房中，不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀出眾，還有百害不侵之秉性，最適合廚房水火交織的環(huán)境了。因此不銹鋼廚房設(shè)備就自然而然的成為了商用廚房的主力軍。

但是廚房設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，一向是廚師們最傷腦筋的一環(huán)，油污、銹垢等，都是難以支吾的贓物。其實(shí)不銹鋼廚房設(shè)備的清理并不是一件多困難的事情，應(yīng)該如何進(jìn)行清理保養(yǎng)呢？

1、灰塵：不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用肥皂弱洗滌劑來洗，粘結(jié)劑成分，使用酒精或有機(jī)溶ji擦洗。

2、油脂：不銹鋼表面的油脂，油潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈以后，用中性洗滌劑或安溶液或用專用洗滌劑洗滌。

3、酸性腐蝕：不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用安溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。

4、表面彩虹紋：不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。

5、附著銹：不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%肖酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。

天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風(fēng)系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，樹立了順源豐廚房設(shè)備的優(yōu)質(zhì)品牌。

不銹鋼廚具的用途：

1、儲藏用具不銹鋼儲藏設(shè)備一般分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。

2、洗滌用具包括排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等不銹鋼設(shè)備。

3、調(diào)理用具主要包括調(diào)理的臺面，滁州不銹鋼廚房設(shè)備，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。現(xiàn)如今，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等不銹鋼廚具設(shè)備也在不斷增加。 因此，在日常生活中，我們常見的不銹鋼廚具設(shè)備主要分為儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具這四種種類。