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冷凍力不是越大越好如前所述，急速冷凍能力不足的冰箱，冷凍不足可能會導(dǎo)致食品和營養(yǎng)喪失，但是冷凍能力大的冰箱也很。 由于冷凍力非常大，食品的內(nèi)部組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞的情況下，即使是節(jié)能功能的冰箱也不合適。 保持食品的顏色和香味的是保存食品的營養(yǎng)。

風(fēng)冷or直冷？冷卻：冷卻管用于直接冷卻，冷卻內(nèi)部空氣以達到冷卻效果。 由于空氣不對流，溫度不均勻，因此箱體整體的內(nèi)部溫度不同。

此外，還有除霜的問題。 輕輕使用吹風(fēng)機的話，霜重的，人需要用廚刀去除， 有些冰箱沒有充分密封，內(nèi)部溫度沒有達到標(biāo)準(zhǔn)，冷卻管道會繼續(xù)冷卻，霜會變得更嚴(yán)重。

空冷式:使用冷風(fēng)冷卻。 優(yōu)點是溫度更均勻，控制溫度更準(zhǔn)確，沒有結(jié)露和霜，缺點是可以很容易地去除食物中的水分，但是有些模型具有保濕功能，可以避免食物干燥。

雞蛋放入保鮮袋后再冷藏?

雞蛋放入保鮮袋后再冷藏

? 家里常備的雞蛋若估計超過2周也吃不完，則建議把吃不完的部分提前分出來，用保鮮袋把裝雞蛋的盒子整個包好，放入冰箱冷藏。

? 并且注意散裝蛋存放前不要清洗，以防清洗時細菌進入蛋內(nèi)，放置時蛋尖朝下更易儲藏。

饅頭等熟的主食可以冷凍保存

? 各種烹調(diào)過的主食，過一段時間都會變干變硬，這是一種淀粉老化回生的過程。冷藏室此時就不太好用了，但是溫度足夠低的冷凍室，可以阻攔此過程的變化。

? 將它們放入冷凍室前，用保鮮袋封口保存。取出來用微波爐化凍，柔軟新鮮如初。

海爾冰箱怎么使用—新冰箱使用注意事項

海爾冰箱怎么使用—新冰箱使用注意事項

1、冰箱送到家中后不要立刻通電使用，至少過兩個小時后再通電，因為冰箱在搬運過程中系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑產(chǎn)生了波動，立刻使用會導(dǎo)致系統(tǒng)不穩(wěn)定，縮短使用壽命;

2、冰箱一定要放置在透風(fēng)、干爽的地方，不要放在濕度較大的空間內(nèi)，這樣不利于冰箱的散熱;

3、冰箱通電后不要再斷電，因為冰箱系統(tǒng)需要穩(wěn)定運行;壓縮機會自動停轉(zhuǎn)，不必擔(dān)心耗電量是否增大的問題;但是搬運時一定要斷電;冰箱一定要放置在水平地面上，否則會增大噪音，甚至?xí)?dǎo)致冰箱不正常