天津順源豐科技有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺(tái),四層貨架

好的冰箱有著科學(xué)的分區(qū)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，每個(gè)隔板的層高都很合理，可收納不同食材。

不同分區(qū)可根據(jù)不同食材調(diào)試溫度，利于保鮮防止串味。功能強(qiáng)大的還可以根據(jù)食材水分智能調(diào)整濕度~

比較人性化的冰箱內(nèi)部擱板和門上的瓶架都可以靈活移動(dòng)，可以根據(jù)具體的食物體積來調(diào)節(jié)擱板和瓶架的位置，而不用拆下。

產(chǎn)品保修期

冰箱整機(jī)質(zhì)保大多都是一年，但壓縮機(jī)有質(zhì)保三年的，也有質(zhì)保十年，盡量選購(gòu)可以質(zhì)保十年的。

能耗標(biāo)識(shí)

冰箱是常年都在工作，省電與否是選購(gòu)時(shí)要參考的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

能效等級(jí)是1級(jí)，其他條件相同下，綜合耗電量越少越好。

冷凍室溫度分區(qū)對(duì)于冷凍區(qū)來說,溫度要低于18°C,食品的保存

冷凍室溫度分區(qū)

對(duì)于冷凍區(qū)來說，溫度要低于-18℃，食品的保存效果才更穩(wěn)定，但是要注意不能讓結(jié)霜過多，否則儲(chǔ)藏效果會(huì)隨之變差。

? 冷凍室上層：

各種熟的面食、面點(diǎn)和其他淀粉類主食，以及各種冷飲，放在上層。

? 冷凍室下層：

需要充分加熱的生食品：生魚、生肉、海鮮類、生豆腐，這些可以放在下層。

? 冷凍室中層：

各種自制速凍食品，比如自家包的凍包子凍餃子，自制的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等，和速凍主食一起放在中間層，或者放在上層。無論如何，必須和魚肉海鮮類食品分開。

這些食材盡量不要放冰箱里

這些食材盡量不要放冰箱里

1、熱帶水果類(比如香蕉、芒果、荔枝等)

熱帶水果不耐低溫，若是將其放入冰箱中反而會(huì)“”水果，使其表皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn)，不僅損失營(yíng)養(yǎng)，還更加容易變質(zhì)。

比如將香蕉放在冷藏室貯存，會(huì)令香蕉表面發(fā)黑，加速腐爛;將荔枝存放在冰箱中則會(huì)使其表皮變黑，果肉變味，影響口感。

合適的儲(chǔ)存辦法：將其置于避光、陰涼、通風(fēng)處貯藏即可。

2、葉子、根莖蔬菜類(比如白菜、土豆、青椒等)

同上文提到的水果類似，一些蔬菜長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里容易變黑、變軟，影響口感。