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如何選購冰箱？

壓縮機

冰箱是依靠壓縮機的工作來制冷的，壓縮機的好壞會影響冰箱的質(zhì)量和制冷效果。

冰箱壓縮機有定頻和變頻之分。定頻是指壓縮機轉(zhuǎn)速一般不變，變頻壓縮機轉(zhuǎn)速根據(jù)溫度變化不斷調(diào)整。

定頻冰箱在拿取食物時，里面的食物經(jīng)受溫度波動較大，而冰箱溫度控制更精準一些。盡量選擇變頻壓縮機。

市面上比較主流的壓縮機品牌有恩布拉科、加西貝拉、松下、丹佛斯、東芝等等。

很多國內(nèi)品牌的中冰箱都采用恩布拉科壓縮機，比如海爾、惠而浦、帝度等等；海信、容聲等品牌使用的是加西貝拉壓縮機；博世、西門子等品牌用的是丹佛斯壓縮機。

好的冰箱有著科學(xué)的分區(qū)結(jié)構(gòu)設(shè)計，每個隔板的層高都很合理，可收納不同食材。

不同分區(qū)可根據(jù)不同食材調(diào)試溫度，利于保鮮防止串味。功能強大的還可以根據(jù)食材水分智能調(diào)整濕度~

比較人性化的冰箱內(nèi)部擱板和門上的瓶架都可以靈活移動，可以根據(jù)具體的食物體積來調(diào)節(jié)擱板和瓶架的位置，而不用拆下。

產(chǎn)品保修期

冰箱整機質(zhì)保大多都是一年，但壓縮機有質(zhì)保三年的，也有質(zhì)保十年，盡量選購可以質(zhì)保十年的。

能耗標識

冰箱是常年都在工作，省電與否是選購時要參考的一項重要指標。

能效等級是1級，其他條件相同下，綜合耗電量越少越好。

冷凍室溫度分區(qū)對于冷凍區(qū)來說,溫度要低于18°C,食品的保存

冷凍室溫度分區(qū)

對于冷凍區(qū)來說，溫度要低于-18℃，食品的保存效果才更穩(wěn)定，但是要注意不能讓結(jié)霜過多，否則儲藏效果會隨之變差。

? 冷凍室上層：

各種熟的面食、面點和其他淀粉類主食，以及各種冷飲，放在上層。

? 冷凍室下層：

需要充分加熱的生食品：生魚、生肉、海鮮類、生豆腐，這些可以放在下層。

? 冷凍室中層：

各種自制速凍食品，比如自家包的凍包子凍餃子，自制的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等，和速凍主食一起放在中間層，或者放在上層。無論如何，必須和魚肉海鮮類食品分開。