天津順源豐科技有限公司主營：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架

商用廚具走向全球化是必然趨勢中國本土的商用廚具正逐漸走向全球化，但是中國先進的商用廚具走向國際化舞臺的過程將會困難重重，怎樣在這樣一個大環(huán)境下占有一席之地，是每個企業(yè)家應(yīng)當考慮的問題。世界經(jīng)濟快速發(fā)展，全球化進程加快，我國在對外開放方面取得了世人矚目的成就。對外貿(mào)易和引進外資以及對外直接投資使國內(nèi)市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下，商用廚具的發(fā)展也不容小覷，商用廚房設(shè)備正不斷地向智能化、綠色環(huán)保、集成化、簡約化和全球化的方向發(fā)展。經(jīng)分析，未來幾年中國廚具市場銷售量將會以15%的驚人速度上升。

選擇天津廚房設(shè)備時，應(yīng)選擇具有節(jié)能特性的設(shè)備。由于國家對排放的調(diào)控力度不斷加大，節(jié)能已成為具有良好節(jié)能性能的主流設(shè)備，具有熱效率高、能源利用率高、能耗低等特點。例如，壓力油炸可以節(jié)省一個。半蒸煮時間，節(jié)能50%。不銹鋼廚具受到現(xiàn)代人的推崇，在餐飲業(yè)中得到了越來越廣泛的應(yīng)用。天津廚房設(shè)備不僅因為不易生銹，不銹鋼廚具還具有導熱快、烹飪效率高、不易磨損、節(jié)能環(huán)保造型多樣等優(yōu)點，適合現(xiàn)飲業(yè)的發(fā)展需要。此外，從健康的角度來看，不銹鋼廚具也比鋁廚具更穩(wěn)定，更有利于人體健康。在不銹鋼天津廚房設(shè)備和廚具推廣使用之前，鋁合金廚具是市場上天津廚房設(shè)備和廚具的主流。

廚房里的廚具，我們都知道，廚房里使用的器具是什么，但是什么是商業(yè)廚房器具？從字面意義上講，天津商用廚具是指用于商業(yè)目的的廚房，或烹飪設(shè)備和工具的通用術(shù)語。廚房用品是廚房用具的總稱，主要包括以下五類：一類是儲存用具；二類是洗滌用具；三類是調(diào)理用具；四類是烹飪用具；五類是就餐用具。廚房用具按用途可分為商用廚具和家用廚具。商用廚房用具適用于賓館、飯店等大型廚房設(shè)備。家庭廚房用具一般用于家庭。