天津順源豐科技有限公司主營：廚房設備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架

讓我們看看廚房排氣的具體驗收標準。首先，食品加工區(qū)要保持良好的通風，及時排除潮濕和污濁的空氣。氣流應從高潔凈區(qū)流向低潔凈區(qū)，以防止食物：食品和飲料用具：加工設備和設施污染。其次，烹飪場所應采用機械通風。產生油煙的設備上部應配備有機械排風和油煙過濾的排氣裝置，過濾器應易于清洗和更換。第三，除機械通風外，將產生大量蒸汽的設備分隔成小隔間，防止冷凝，并將冷凝水排干。第四，排氣口應配備易于清洗的網眼：耐腐蝕，符合本條第12項的要求，以防止有害動物。第五：使用空調設施通風的，餐飲場所的空氣應符合GB16153《餐飲業(yè)衛(wèi)生標準》的要求。

廚房是烹飪的地方，在每個家庭中都是必不可缺的，在酒店里等公共場所使用到的是商用廚具，這些廚具比較大，因為涉及的人員是非常的多的，所以說是商用廚房，現在還有一個定制的櫥柜，當你買了一些廚具，放下押金，商店或制造商的設計人員可以根據廚房的房間大小，到門口，然后根據測量的設計圖紙計算價格，顧客認為滿足后可以實施生產。然后客戶去商店或制造商全額付款。在約定的時間內，專業(yè)人員會上門安裝。廚房配件包括水槽、水龍頭、煤氣爐、除油煙機、洗碗機、垃圾桶、調味品衣架等。它們可以由自己購買，也可以由設計師購買，以供整體考慮。

不銹鋼商用廚具推廣使用

在我國民以食為天，飲食是人們非常關心的一項大事，飲食不單單只是看食品美味與否，更重要還是看食物帶來的健康價值。商用廚具經過了很大的變革發(fā)展到如今的不銹鋼廚具，這個過程是經過了使用-淘汰的過程，不同階段中商用廚具的材料不同，人們在這個淘汰的過程中，找到了哪種材料更有利于人們的健康。

木質廚具是早的廚房用品，這種材料的優(yōu)點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等；但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞；及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難。在不銹鋼商用廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的主流。