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獼猴桃酒的傳說

中國的酒文化源遠(yuǎn)流長，關(guān)于酒的傳奇故事，你知道嗎？獼猴桃雖然興盛于新西蘭，卻起源于中國，用來釀造成獼猴桃酒，你可能也是才聽說，可是據(jù)有關(guān)資料記載，早在二千年前就已經(jīng)有了獼猴桃酒，并被稱為“西漢美酒”。

2003年，30多個(gè)國家100多位實(shí)地考察后一致認(rèn)定：中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃發(fā)源地在湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。2014年，中博綠色科技創(chuàng)始人黃祥禮在宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了8.2億年前的獼猴桃化石。

2003年，西安考古在北郊發(fā)掘出西漢前期列侯古墓，發(fā)現(xiàn)一件青銅器內(nèi)存有26公斤清香撲鼻的翠綠色液體。鑒定，這是距今2000年前采用獼猴桃發(fā)酵而成的“西漢美酒”，是我國考古學(xué)史和科技一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)。

獼猴桃酒的傳說

獼猴桃酒自然釀，野猴貪飲精神氣倍增

據(jù)傳，早在漢代，一座深山的湖邊長滿了獼猴桃樹，成熟后的果實(shí)掉進(jìn)湖里，長年累月隨著氣候變化在湖水中自然發(fā)酵。山中猴子常來湖邊喝這酒香四溢的湖水，竟然體格強(qiáng)壯，精神氣倍增。山民們發(fā)現(xiàn)后，便開始用獼猴桃釀酒，謂之“陽桃酒”、“藤梨酒”，這就是早的“獼猴桃酒”。

?那么什么才是真正的醬香荷花酒呢？

那么什么才是真正的醬香荷花酒呢？

要說醬香酒，首先想到的就是鎮(zhèn)了吧，鎮(zhèn)有著醬香鼻祖之稱。鎮(zhèn)的酒企有著很好的釀酒工藝，從釀酒到包裝都是自己完成的，所以釀造出的醬香酒自是沒話說，而鎮(zhèn)酒廠推出的荷花酒自然是值得一嘗的。

經(jīng)過重重工藝釀造的荷花酒，醬香濃郁，口感綿柔。好喝不上頭。包裝上也是極具特色，采用琺瑯彩陶瓷，“魚戲蓮葉間”圖案，精工制作而成。集擺件/酒具為一體，形狀如荷花，美得含蓄內(nèi)斂，荷韻十足，故而得名“荷韻”。

進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商含有大量白藜蘆醇的紅葡萄酒會(huì)促進(jìn)大腦的血液供應(yīng)，讓你的思維更加活躍。關(guān)于這個(gè)結(jié)論，其實(shí)公元前8世紀(jì)的古希臘詩人荷馬就說過：“巴克斯(Bacchus)打開了心靈的大門。”據(jù)日本的研究人員說,適度飲用葡萄酒會(huì)增進(jìn)老年人的智商,并可能促使他們思維敏捷。一項(xiàng)研究酒精對(duì)中老年人影響的調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲用葡萄酒(由葡萄或米釀制)的人,智商比那些不喝酒的人平均高3.3個(gè)百分點(diǎn)。同樣,飲酒的婦女智商比那些完全不喝酒的婦女要高2.5個(gè)百分點(diǎn)。