江西咪噢酒業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 果酒
綦江荔枝酒售賣-江西咪噢-大足荔枝酒銷售
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①外界溫度恒溫
葡萄酒不能儲存在過冷或過熱的地方。過冷,會使酒成長緩慢;過熱,酒又會成熟太快,葡萄酒的結(jié)構(gòu)和酒香都會受到影響。如果溫度非常高,葡萄酒甚至?xí)^分氧化、變質(zhì)。
雖然現(xiàn)在還沒有一個的葡萄酒儲存溫度,但一般是建議儲存在10℃--14℃為佳。有一點(diǎn)得特別注意,溫度不能波動太大,溫度的突然波動比實(shí)際溫度本身造成的損害要大得多,會引起瓶內(nèi)酒液不必要的化學(xué)反應(yīng)。
②避免震動
如果葡萄酒受到長期的移動或振動,也會受到影響,尤其是那些有沉淀物堆積的陳年葡萄酒。所以,別把葡萄酒儲存在車?yán)锘蛘咭恍C(jī)械上,也不要搬來搬去。
③避光
霓虹燈和太陽的紫外線輻射會導(dǎo)致葡萄酒過早老化,就像我們的皮膚一樣,這也是為什么釀酒師喜歡用有色玻璃制成酒瓶子的原因之一。應(yīng)該盡量少暴露在陽光下。當(dāng)離開時,記得關(guān)掉酒窖或酒柜的燈。
④適合的濕度
儲藏環(huán)境需要足夠的濕度,否則軟木塞會變干收縮,讓空氣接觸到葡萄酒。相反,如果儲存環(huán)境過于潮濕,標(biāo)簽就會腐爛并脫落。
專門設(shè)計的葡萄酒冷卻裝置可以幫助保持適當(dāng)?shù)臐穸?,濕度?yīng)該在50%到80%之間。要避免使用空調(diào)設(shè)備來儲存葡萄酒,因?yàn)榭照{(diào)容易導(dǎo)致空氣干燥,這是無法儲存葡萄酒的。
⑤通風(fēng)
儲存的環(huán)境需要有良好的空氣循環(huán),這有助于防止霉菌或其他氣味滲透及破壞葡萄酒。酒窖和酒柜一般是用風(fēng)扇保持酒窖內(nèi)的空氣流動來達(dá)到這個目的。
⑤保持衛(wèi)生
昆蟲、霉菌等可以在任何地方生存,所以無論是酒窖還是酒柜,都必須保持衛(wèi)生。不要把水果和蔬菜等食物放在同一個儲藏區(qū)域。如果你的酒灑了,一定要做好清潔工作,切記不要使用有香味的清潔劑,因?yàn)檫@會污染酒的味道。
⑦葡萄酒擺放方式
如果是用軟木塞封瓶的,把葡萄酒水平擺放儲存,這樣可以保持軟木塞的濕潤。直立擺放的葡萄酒,軟木塞會相對干燥,導(dǎo)致過多的空氣進(jìn)入瓶中,加速葡萄酒的氧化過程。如果你有留意,會發(fā)現(xiàn)一些酒架在設(shè)計中會有一個輕微的角度,就是為了讓酒液觸碰到軟木塞保持濕潤。
花果酒市場分析
目前中國的果酒發(fā)展還比較緩慢,與市場對果酒期待的熱度完全不匹配,消費(fèi)者在接觸果酒之后,很快又回流到其他酒品類中去了。顧客的嘗試度很大、很高,但是顧客的回頭率不高。想要獲得龐大而穩(wěn)定的消費(fèi)群體和消費(fèi)市場,果酒行業(yè)目前還很難做到,因此一直只能以小眾產(chǎn)品存在市場上。
雖然、、瀘州老窖、古越龍山等眾多酒類行業(yè)龍頭紛紛加入到果酒產(chǎn)業(yè)中來,但是并沒完成對整個果酒產(chǎn)業(yè)的深度推進(jìn),市場建設(shè)依然放慢沒有形成大規(guī)模的潮流,這主要是因?yàn)楫?dāng)前果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于導(dǎo)入期,市場還需要一個長久的培養(yǎng)和開發(fā)過程,任何企業(yè)進(jìn)入都不能操之過急。
玫瑰花酒芳香馥郁~
一束玫瑰
總能輕易撩撥姑娘的芳心
它嬌艷嫵媚,芳香馥郁
縱然只有花一朵,
也足以令人傾醉。
若是一杯玫瑰酒又如何?玫瑰酒,一杯只為品花香,再一杯則微醺得剛好,只想安靜地、溫柔地,盡情享受這一杯瀲滟流波?!跋兜厣鷣砣f千枝,恰似紅豆寄相思,玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時” 玫瑰酒的花香濃郁,微微的酒精氣不燥不嗆,與玫瑰香相得益彰,柔和得令人欣喜,愛酒之人能錯過這一杯。玫瑰酒屬清香型花酒,酒度8%,酒色晶瑩清澈透明,酒質(zhì)醇和爽凈,余味深長帶甘,酒體甜綿柔和,回味香甜可口。酒香芬芳馥郁,玫瑰花香突出,花香酒香諧調(diào),飲之口爽神怡,愉悅舒適 。