低溫巴氏機(jī)圖片連續(xù)性水浴式設(shè)備

       低溫又稱巴氏它的溫度在80-95°之間，根據(jù)所需產(chǎn)品不同時(shí)間與溫度會(huì)有所差異，低溫巴氏機(jī)主要用于食品深加工真空包裝后的的處理，巴氏特點(diǎn)是即可有效殺死病菌又能保持食品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)口感品相不發(fā)生改變，被用于與醬菜、肉制品、飲料、醬料等各種食品加工處理。 

       巴氏工藝流程是由巴氏——冷卻——風(fēng)干三部分組合成巴氏線。 通過后快速急速冷卻。因?yàn)橐话愕闹滤傈c(diǎn)均為溫度90°左右，所以食品將經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性和絕大多數(shù)非致病性；食品加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使的死亡 。

 1、設(shè)備可定制，溫度以及時(shí)間可根據(jù)需要隨意設(shè)定

 2、加熱有兩種形式：一是電加熱，二蒸汽加熱。（無鍋爐可用蒸汽發(fā)生器代替）

 3、巴氏機(jī)整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作，符合食品安全許可。

 4、配套完善連續(xù)性強(qiáng)，——冷卻——風(fēng)干連續(xù)工作無需人工參與。

 5、設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢tang傷操作人員，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并了漂燙溫度的均勻。         

 6、設(shè)計(jì)靈活，可定制生產(chǎn)，根據(jù)要求定制設(shè)備尺寸，加熱方式，設(shè)備結(jié)構(gòu)等。按需定制更實(shí)用