天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風(fēng)系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，樹立了順源豐廚房設(shè)備的優(yōu)質(zhì)品牌。實(shí)惠的價(jià)格贏得了廣大客戶的支持。順源豐以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、科技進(jìn)步為動(dòng)力、雄厚實(shí)力為保障，積極吸取國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，廣泛征求用戶意見，吸納科技人才，潛心鉆研各地烹調(diào)、飲食習(xí)慣，悉心開發(fā)的各式節(jié)能、高效、安全的爐具產(chǎn)品，贏得了用戶的信賴。

對(duì)于飲食業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制性的功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在 GB18483-2001中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計(jì)算依據(jù)，因而在實(shí)際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計(jì)時(shí)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對(duì)廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對(duì)于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。

油煙凈化器短暫的檢測(cè)達(dá)標(biāo)≠?gòu)母旧辖鉀Q油煙問題。

不是所有無耗材都是好的油煙凈化器。短暫的檢測(cè)達(dá)標(biāo)是輕而易舉的事情，而將要投訴您的鄰居是只要看見煙霧（不達(dá)標(biāo)）就會(huì)投訴。油煙凈化效果不好，油煙排不出去，會(huì)導(dǎo)致廚房環(huán)境惡劣，直接影響廚師的身體健康，還會(huì)存在安全隱患（油霧會(huì)引發(fā)火災(zāi)）。

從根本上解決油煙問題，必須選擇持續(xù)有效（時(shí)間在三個(gè)月以上）不維護(hù)不清洗且油煙處理依然達(dá)標(biāo)，無耗材的油煙凈化器。

油煙的危害

1.環(huán)境的污染

餐飲油煙廢氣和工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車尾氣被視為城市的三大“污染sha手”。

2.對(duì)人體的危害

（1）吸入毒性

造成食欲不振、心煩、嗜睡、疲乏無力煙，俗稱“油綜合癥”。

（2）致變突性

造成人體免yi能力下降，引起基因突變、DNA 損傷、染色體損傷等。

（3）致ai性

誘發(fā)肺ai、心腦血管疾病、呼吸道疾病、皮膚類疾病。

靜電式原理：

靜電油煙凈化器是利用陰極在高壓電場(chǎng)中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場(chǎng)的作用使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達(dá)到除油煙的目的。根據(jù)靜電油煙凈化設(shè)備中電場(chǎng)極板的形狀不同靜電式又分為蜂巢式和板線式兩種。

一般都是4000風(fēng)量到8000風(fēng)量都可以歸納為小餐館油煙凈化設(shè)備，而小餐館油煙凈化器多數(shù)為靜電油煙凈化器，如果說大餐館需要安裝油煙凈化器，那么一般來說都會(huì)選擇靜電式油煙凈化器搭配uv光解凈化器，做到除煙除味的目的，但小餐館油煙凈化設(shè)備就不一樣了，因?yàn)閮r(jià)格擺在那，所以安裝的油煙凈化就不需要太大，挑選合適的就好。