天津順源豐科技有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺(tái),四層貨架

天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風(fēng)系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，樹立了順源豐廚房設(shè)備的品牌。

全自動(dòng)隔油器的使用注意事項(xiàng)及保養(yǎng)：

使用前，箱內(nèi)須事先注滿清水，直至出水口出水為止，然后再進(jìn)入廢水即可使用，如帶提升泵的自動(dòng)隔油器，（提升泵打至“自動(dòng)”位置，直至提升泵自動(dòng)啟動(dòng)），然后方可進(jìn)入污水使用。

帶提升的隔油器，使用一段時(shí)間后，提升箱內(nèi)表面有些許油污屬正?，F(xiàn)象，必須每月清理油污，不然可能將引起浮球感應(yīng)失靈。

每次使用后應(yīng)將進(jìn)水口過過濾網(wǎng)上的的雜物倒掉，并清理干凈，餐飲業(yè)應(yīng)用熱水洗刷濾網(wǎng)上的油污水，以免堵塞濾網(wǎng)，影響進(jìn)水，每使用，應(yīng)清理集油箱內(nèi)的廢油，先打開油箱下部排水閥，排掉一部分，然后把油收集，在使用過程中應(yīng)定期用清沖洗設(shè)備內(nèi)部，一般每半月沖洗 一次，或視情況而定，保持設(shè)備的外部清潔。

殘?jiān)謇恚?-3開排渣口然后用塑料桶收集。

油脂清理：每周打開1次排油閥門然后用塑料桶收集。

全自動(dòng)隔油器使用現(xiàn)場(chǎng)須保證有通風(fēng)系統(tǒng)及保持環(huán)境干燥，以免對(duì)控制電柜及箱體造成漏電等安全事故。

一切都有從萌芽到開始到發(fā)展到成熟的階段。商用廚具行業(yè)經(jīng)歷了新生的痛苦?，F(xiàn)在它正處于快速發(fā)展的道路上。由于消費(fèi)者需求仍需要發(fā)展，商用廚具企業(yè)需要開始規(guī)范，在引導(dǎo)消費(fèi)者行為的過程中，我們不僅要追求利益，還需要從根本上保障消費(fèi)者權(quán)益。商用廚房設(shè)備走向全球化是必然趨勢(shì)，但是這個(gè)道路是艱辛而漫長(zhǎng)的。企業(yè)應(yīng)當(dāng)給產(chǎn)品準(zhǔn)確的定位，制定好合適的營(yíng)銷策略，在全球化的背景下迎頭而上，在廚房設(shè)備環(huán)境中占有一席之地。

保鮮展示柜的使用及故障維修方法

保鮮展示柜的使用及故障維修方法

1、在保鮮展示柜里面放入水分較多食品，盡量減少保鮮展示柜開門次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后。應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入保鮮展示柜，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冷凍柜保鮮展示柜制冷效果，增加耗電量，有利于冷凝器散熱。

2、夏季制作冰塊和冷飲盡量布置在晚間。晚間氣溫較低。而且夜間較少開保鮮展示柜柜門存取食物，壓縮機(jī)工作時(shí)間較短，節(jié)約電能。以容積的80％為宜，存放食物要適量。否則會(huì)影響保鮮展示柜內(nèi)空氣對(duì)流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，增加電耗。