天津順源豐科技有限公司主營：廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺,四層貨架

天津順源豐科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要銷售廚房設(shè)備,商用廚具,油煙凈化器,通風(fēng)系統(tǒng)。擁有雄厚的技術(shù)力量、科學(xué)的管理體制。我廠以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽，樹立了順源豐廚房設(shè)備的品牌。

1、環(huán)保局檢查力度及標準，如果環(huán)保局查的很嚴格，必須按照標準來執(zhí)行，那么你花的錢應(yīng)該不會少了!

2、炒菜油煙量，一般川湘菜油煙比較大，對凈化器的要求比較高!

3、油煙凈化器的安裝難度，小飯店一般使用室內(nèi)吊裝的方式，安裝費用需要3000元左右。如果是室外安裝，甚至在樓頂安裝，安裝費用比較高!

4、設(shè)備的價格：油煙凈化器分為低空排放和高空排放兩種類型，同時是4000風(fēng)量的凈化器，高空排放凈化器價格為800左右，低空排放價格為2000元左右!高空排放只能針對蒸煮類的，油煙很少的飯店使用。低空針對炒菜類油煙比較大的飯店使用，選哪款設(shè)備需要飯店老板自己斟酌。

這樣算下來，小飯店安裝一臺小型油煙凈化器，如果環(huán)保審查標準不是很高，凈化器安裝使用室內(nèi)吊裝，安裝難度不大。

商用廚具在使用中狀況的好與壞，直接影響到您對客戶的服務(wù)質(zhì)量。在您購買的商用廚具中，各種品牌的設(shè)備各類繁雜，一旦壞了，由于專業(yè)性的限制，有的修不了，有的缺零配件即使找到原來公司，有的配件也跟不上，有的還不能及時排除故障，導(dǎo)致影響正常開餐和使用，直接影響您對客戶高質(zhì)量的服務(wù)和您的形象。每一家酒店的后廚在總面積和結(jié)構(gòu)布局方面是不同的，我們將商用廚具從廠家買回來之后還要按正確的方法去安裝。下面就由商用廚具售后有保障的廠家介紹：安裝商用廚具時有哪些需注意的地方。

調(diào)理設(shè)備:此類設(shè)備數(shù)量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種

調(diào)理設(shè)備：

此類設(shè)備數(shù)量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架，3-5層菜架，面案工作臺，水池等設(shè)備，以不銹鋼制品為主。

機械類設(shè)備：

這里主要用到的是一些小型的機械類的設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆?jié){機，咖啡機，制冰機等產(chǎn)品，這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。

制冷保溫設(shè)備：

為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門，6門為常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺、售飯臺等設(shè)備。熱水器也是不可少的設(shè)備。