油煙凈化器，是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

常見設(shè)備

油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

運(yùn)水罩

采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。

油煙凈化器的達(dá)標(biāo)得根據(jù)環(huán)保法和當(dāng)?shù)氐囊笕ミx擇油煙凈化器。一般地方不會去指ding排放量達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，只要油煙凈化器有環(huán)保手續(xù)基本沒問題。

油煙凈化器的維護(hù)分為兩種：1.預(yù)處理網(wǎng)清洗：

（1）切斷電源，打開檢修門。

（2）將預(yù)處理網(wǎng)拉出。

（3）放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

（4）將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。

（5）將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙分離器

2.電場清洗：

（1）切斷電源，打開檢修門，取出電場。

（2）用清潔片（塑料片）放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

（3）清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

（4）清洗過的電場自然風(fēng)干（如仍有少量油污，不會影響產(chǎn)品過濾效果）。

（5）將干燥的電場按原位置放回油煙分離器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。