佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
        由于芋頭本身也是淀粉，調(diào)好之后會感覺比較扎實(shí)點(diǎn)，把它倒進(jìn)模具壓實(shí)抹平就可以了。放進(jìn)蒸籠，冷水入鍋就行，看米糊的厚度，如果有5公分以上的厚度，旺火蒸30-40分鐘是需要的喔。利用在等待的時候，可以準(zhǔn)備一些蒜泥醬油，蒜泥要泡在生抽里久一些讓醬油吸收蒜泥的味道，作為沾醬更好吃1。粿條專用粉服務(wù)熱線。

        蒸熟之后等稍涼了之后再脫模，直接切片沾蒜泥醬油或者沾泰式辣醬等，沾醬可以自行發(fā)揮想象力。還沒冷藏之前，粘米糕軟的時候切片可能會有些粘刀，只要在刀的兩面抹點(diǎn)油，就會更好切了。可以蒸熱了吃，婆喜歡用不粘鍋放很少的油，小火把兩面煎的金黃，外焦內(nèi)Q，也可以加點(diǎn)韓式辣醬，或者XO醬炒一炒，就不需要沾醬了，建議搭配些蔬菜一起吃，美味又健康！粿條專用粉服務(wù)熱線。

       米糕這種美味的甜品有沒有朋友們吃過呢？說起來這還是一道非常經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，香甜軟糯，吃起來口感特別好。但是現(xiàn)在我們想吃糕點(diǎn)的話一般都是去甜品店買，大多數(shù)都是一些網(wǎng)紅產(chǎn)品、現(xiàn)代美食，雖然說口感是很棒，但是價格又高，吃多了對身體負(fù)擔(dān)還很大。粿條專用粉服務(wù)熱線。

       所以說像米糕這種傳統(tǒng)小吃就成了我的愛?？诟泻芎茫沂巢囊埠唵?，沒有任何添加劑，多吃的話對身體也沒有壞處。而且米糕做出來也比較容易儲存，不容易壞，做好之后隨吃隨拿非常方便。我猜很多朋友都在家制作過米糕，朋友們做出來的米糕口感怎么樣呢？是不是又香又軟的感覺？其實(shí)很多人做出來的米糕并不好吃，這是因?yàn)槭裁茨?？很大一部分原因就在于用料選錯了，材料錯了做出來的口感自然也就好不了。那么正確的做法是什么呢？接下來我就給大家分享一下正確的做法，感興趣的朋友們就趕緊在家嘗試著做起來吧。粿條專用粉服務(wù)熱線。

          說到糕點(diǎn)很多朋友想到的，都是各種華麗的糕點(diǎn)鋪里，那些做工精致、價格還不便宜的面包和蛋糕，卻很少有人會想到美味的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，今天小編要和大家分享的，就是一種傳統(tǒng)又美味的糕點(diǎn)——米糕的做法。據(jù)老媽跟我描述，我自小就很愛吃米糕，因?yàn)槲倚r候經(jīng)常和祖母待在一起，祖母會給我吃自己做的米糕，別人家的小孩愛吃糖，而我只要有米糕吃，就不會哭也不會鬧，很乖很聽話，后來老媽專門和祖母學(xué)了一手。粿條專用粉服務(wù)熱線。

         自制“米糕”用糯米粉還是粘米粉？老媽這樣做，香軟蓬松更好吃。雖然長大后，記憶中已經(jīng)記不清祖母做的米糕味道，但是老媽做的米糕也蠻好吃的，又香又軟特別美味，每次回家我都會打包一些帶來，當(dāng)做接下來幾天的早餐，今天就將老媽做米糕的方法分享給大家。自制“米糕”，該用糯米粉還是粘米粉？老媽教我這樣做，蒸出來的米糕不僅香軟蓬松，而且口感還很清甜，味道更好吃，如果你也喜歡吃米糕，那就趕緊一起來學(xué)學(xué)，千萬別錯過了哦！粿條專用粉服務(wù)熱線。