云南高榕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品: 葉菜類
全國蔬菜商-全國蔬菜經(jīng)銷商-高榕
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥1.80
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜈㜊㜇㜈㜇㜋㜌㜊㜋㜊
雖然由于市場的各個行規(guī)不一樣,但是我們都要明白一個道理,基地貨主及采購商都不會是傻瓜,次搞不懂可能會吃點(diǎn)虧,第二次別人就明白了。所以對于基地貨主而言,歸根到底你一車貨要收我多少代賣費(fèi),只要合理都能談;對于采購商而言,你的產(chǎn)品的祼價(jià)是多少錢,只要合算就行。在以前信息不發(fā)達(dá)的年代,我們可以采用各種各樣的明目來增加農(nóng)批市場的神秘感,但是在信息已經(jīng)極度透明的今天,任何復(fù)雜的行規(guī)都有可能成為一種障礙,相反用很簡單的方式來進(jìn)行產(chǎn)品的銷售與代賣,讓大家回歸到直接的信任當(dāng)中來,相信會是更好的選擇,也會是未來的趨勢。如果在上述這些市場里,有檔口老板敢于樹起這樣的大旗,相信你的生意只會好而不會差。
如何做到合理訂貨,必須要把控好以下幾點(diǎn):
1、了解單品的生命周期及送貨周期;
2、根據(jù)《庫存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫存與銷售規(guī)律性,準(zhǔn)確掌握銷售及庫存情況;
3、關(guān)注日銷售各時段的銷量變化;
4、關(guān)注日銷量與日進(jìn)貨量,關(guān)注日盤點(diǎn)工作;
5、關(guān)注天氣,關(guān)注市場趨勢。不難看出,每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量,然后才會考慮促銷、競爭等因素。
蔬菜脫水設(shè)備的過程與方法,熱風(fēng)干燥脫水蔬菜加工:1,原材料的選擇與多汁的蔬菜品種,脫水應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣,除去害蟲,干腐病,部分。80%的成熟是適當(dāng)?shù)?,熟的或不?yīng)該單列出來,除了籽瓜肉,蔬菜和其他類型用清水洗凈,然后在陰涼處晾干,但不是在陽光下。
2,切割,熱燙洗凈切片,分別,根據(jù)產(chǎn)品的要求,如絲的形狀。預(yù)煮,因?yàn)椴煌牟牧喜煌?,容易熟,放入沸水中焯熟,不容易煮沸水中略煮片刻,一般燙漂時間2 ~ 4分鐘。葉菜不要燙。3,冷卻水,烹調(diào)加工蔬菜應(yīng)立即冷卻(通常用冷水淋?。?,它迅速的環(huán)境溫度。冷卻后,為了縮短干燥時間,可用離心機(jī)甩水,也可以用簡單的手工方法水瀝瀝,后,可以擴(kuò)大干一點(diǎn),準(zhǔn)備盤烤。