佛山市眾旺食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
家用湯圓粉批發(fā)-湯圓粉-眾旺
價(jià)格
訂貨量(件)
¥142.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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佛山市眾旺食品有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省佛山市
主營(yíng)產(chǎn)品
外公排行老大,其他弟妹都跳出了農(nóng)門,只留下他在老家做個(gè)村支書。外公一向好脾氣,從不打罵外婆,做事情也不急不緩。這讓他收獲了好人緣,卻終也失去了這份工作。之后,他們便安心務(wù)農(nóng),生養(yǎng)四個(gè)女兒和一個(gè)兒子。等我記事時(shí),年齡的幺舅也去了城市讀中專。母親帶著年幼的我回娘家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見高朗的屋脊,走近了,外公站在門口笑吟吟望著我們,竹葉拂動(dòng)下的和善面容,便是外公給我留下的印象。湯圓粉服務(wù)熱線。
因?yàn)橐馔?,外婆行走略有不便,家?wù)多是外公完成,不管是灶前炒菜還是上山砍柴,外公都親力親為。堂屋總是放著一個(gè)大圓盆,到了夜里,燒開一大鍋水,全家人圍坐在腳盆周圍,等著開水的熱氣冒起、散開,試探著將腳伸進(jìn)水中,然后閑聊著直到微涼,方才起腳擦凈。這卻成為記憶中溫暖的畫面。湯圓粉服務(wù)熱線。
也許是我執(zhí)意要求,也許是外公意猶未盡,他時(shí)常不忙于休息,而是靠在躺椅上給我們講故事。家族史可以追溯到清代時(shí)的一位秀才,分給幺舅住的小屋里還擺放著一塊金字牌匾。還有他經(jīng)歷的離奇往事,曾經(jīng)在兵士剿匪時(shí)吃過炒好的人肝,或是饑荒時(shí)靠的稻米維持一家生存。除此之外,他的口中還冒出楊家將、陳世美、關(guān)云長(zhǎng)等等名字,我依偎在外公身邊,聆聽著他從戲本里得知的傳說,常常是故事尚未結(jié)束,我便已沉入夢(mèng)鄉(xiāng)。湯圓粉服務(wù)熱線。
在冬至這一天,樂清人都有吃湯圓或麻糍的習(xí)慣。長(zhǎng)輩會(huì)趁著“碎息兒”(樂清方言,意為“孩子”)吃湯圓時(shí)進(jìn)行家教,比如“吃了湯圓就要大一歲了”,勸孩子要更聽話,一切事情都要比去年做得更好。“冬節(jié)”前,不少人家會(huì)提前幾天將糯米碾成粉,用水拌糊,然后分成一小塊一小塊地?cái)[在竹笪上曬成湯圓粉。湯圓粉曬干后放入洋油箱,要吃時(shí)拿幾塊出來用水浸開后使用。有的人家也會(huì)一下子曬很多,“冬節(jié)”前夕分送給鄰居親戚。湯圓粉服務(wù)熱線。
麻糍:湯圓粉煮熟捏成團(tuán),再帶點(diǎn)白糖、豆沙粉,一路叫賣,邊賣邊做。他們技術(shù)高超,一個(gè)麻糍經(jīng)他雙手一轉(zhuǎn)動(dòng),就變成里面空心、外面光滑、像乒乓球那樣的麻糍團(tuán),然后餡上白糖和豆沙,味道香甜。在樂清地區(qū)的部分農(nóng)村,“冬節(jié)”這一天,家家戶戶都要擺酒席祭拜祖先。將豬頭、雞、鴨、鵝、魚等幾樣?xùn)|西用和盤盛著,向祖先祭拜,祭拜后一家人坐下吃,這叫作“做節(jié)”。湯圓粉服務(wù)熱線。