廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
廚具抽排工程設(shè)計-廣燃廚具-廚具抽排工程維修
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廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、
廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來電洽談!
廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程
廚房設(shè)備中的廚具應(yīng)置通風干燥處:有醫(yī)學專家指出菌喜歡溫暖潮濕的環(huán)境,在密閉的櫥柜和陰暗的角落里,繁衍著大量葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿1菌等,很容易污染食物,引起腸道疾病及其他不適。因此,各種廚房設(shè)備中的廚具更應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況,除了做好清潔工作外,存放的環(huán)境也非常重要,其基本的要求就是通風、干燥。
廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程
廚房石英石臺面可以說是現(xiàn)在廣受歡迎的,因為它所帶給我們的好處有很多很多, 但是如今市面上所售賣的石英石臺面,大部分都是人造的,其中會有百分之九十以上的石英晶體,然后再加上一些樹脂,還有其他的微量元素,最后加工而成的,石英石臺面的造型非常的時尚,因此才會有這么多的人喜歡它,使用了石英石臺面,可以起到環(huán)保健康的作用,畢竟現(xiàn)在人們對于環(huán)保健康看的比什么都要重要,耐磨性也是所有臺面材料當中好的,對于現(xiàn)代話裝修風格是再合適不過了。
廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來電洽談!
廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程
現(xiàn)代的餐飲業(yè)具有高能量輸入烹飪設(shè)備和高自燃溫度食用油廣泛使用的特點,商業(yè)和公共餐飲的烹飪操作間火災(zāi)對生命和財產(chǎn) 的潛在風險不斷增加,由廚房設(shè)備和集排油煙裝置引發(fā)的火災(zāi)時有發(fā)生。與其它類型的火災(zāi)相比,食用油火災(zāi)有其自身的特點且不容易撲滅,它除了要撲滅食用油表面的火焰,還要把食用油冷卻到比原始自燃溫度更低的新形成的自燃溫度以下,防 止其復燃。細水霧滅火系統(tǒng)對撲滅食用油火災(zāi)十分有效,這種系統(tǒng)沒有毒性,不會造成環(huán)境問題。
廣燃廚具設(shè)備---廚具生產(chǎn)廠家
1.廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。
2. 廚房內(nèi)用具,使用人有責任對其進行保養(yǎng)、維護、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀律造成設(shè)備工具損壞,丟失的,照價賠償。
3.備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后,須經(jīng)維修人員檢查,能修則修,不能修需更換者,應(yīng)向總經(jīng)理報告審查批準。
市場競爭激勵的今天,在生產(chǎn)廚房設(shè)備行業(yè)里涌現(xiàn)出一批品牌企業(yè),他們生產(chǎn)的設(shè)備性能良好,價格適中,講求信譽,售后維護服務(wù)及時、周到,但也有一些企業(yè)純粹以價格優(yōu)勢取勝,往往在生產(chǎn)過程中偷工減料,所用材料達不到產(chǎn)品規(guī)格要求,雖然價格便宜但使用過程中村中質(zhì)量問題。那么究竟該如何選購酒店廚房設(shè)備,既能做到餐飲業(yè)成本控制管理又能保證產(chǎn)品質(zhì)量,確保廚房生產(chǎn)呢?
廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來電洽談!
廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)
1.冷熱分開、干濕分開的原則。廚房中原料加工地點必須和烹調(diào)區(qū)域分開。因為烹調(diào)區(qū)域各式爐具散發(fā)出較高的溫度,對在一定范圍內(nèi)擺放的生、冷原材料都會產(chǎn)生影響,加速原材料變質(zhì)的速度,影響冷藏設(shè)備的散熱,制冷功能。食品原材料存放要求的差異較大,干、濕度要求也各不相同,干貨、調(diào)味類原料忌潮濕,鮮活類原料忌干燥。
2.方便、安全的原則。廚房設(shè)備的布局,應(yīng)該考慮方便清掃和維修。廚房主要設(shè)備之間的通道根據(jù)使用要求必須滿足使用者操作合理距離,工作區(qū)的通道不可窄于1.2米,一般通道不得窄于0.7米,消防主通道不得小于1.5米。
廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程
價格合理原則:價格是買賣雙方永恒的話題,賣方總希望能將自己的產(chǎn)品價格賣高一些多掙點利潤,而買方卻希望少花錢能買到好的產(chǎn)品,追求的是人們普遍所謂的價廉物美,然而好的設(shè)備價格一般較貴,而質(zhì)量差的設(shè)備較便宜,因此酒店在選購設(shè)備時,應(yīng)以能夠滿足生產(chǎn)為前提,至于價格,只要合理即可。可通過供方提供送貨上門,免費安裝,延長保修期,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題無條件退貨,保調(diào)試等一系列措施,努力降低購買費用,力求餐飲業(yè)成本控制管理,以合理的價格購買優(yōu)質(zhì)品牌的設(shè)備。廣燃廚具會提供給客戶實用的、服務(wù)好的產(chǎn)品哦。