佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
      首先我們把粘米和糯米按照一比一的比例放入一個小盆中，然后倒上適量的清水將其浸泡一晚。泡好之后清洗干凈然后放入料理機(jī)中，打成米糊之后倒出來。打出來之后往里加入少許酵母粉和白砂糖，然后攪拌均勻，蓋上保鮮膜醒發(fā)幾個小時。自發(fā)米糕粉服務(wù)熱線。

       我們等到米糊醒發(fā)至冒泡的時候就可以了，這個時候往里加上一點(diǎn)白砂糖和適量的溫水，攪拌均勻即可。我們準(zhǔn)備一個模具，在其四周和底部刷上一層食用油，然后把米糊倒進(jìn)去。蒸鍋中加入適量的清水，燒開之后把模具放進(jìn)去開始蒸。蒸十五分鐘左右就可以了，這個時候關(guān)火繼續(xù)燜兩分鐘即可出鍋。這樣我們的米糕就做好了，晾涼之后取出來然后切成小塊開吃就可以了，口感香甜軟糯，讓人食欲十足，一次能吃好幾塊。現(xiàn)在直到做米糕時究竟是用什么了嗎？學(xué)會之后還不趕緊嘗試一下？做好之后讓全家人吃到如此美味又健康的小甜食，趕快行動起來吧。自發(fā)米糕粉服務(wù)熱線。

         粘米粉，是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉。它是多種食品的原料，是各種大米中糯性的品種。所以粘米粉有著大米的特性。性平、味甘、補(bǔ)中、健脾、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、。自發(fā)米糕粉服務(wù)熱線。

       紅豆，紅棗，紅糖，都是血的食材，所以今天給大家分享的紅豆糕，是食物的結(jié)合。每天的天氣溫度真是居高不下，白天難受晚上難受，我們這些大人還好點(diǎn)，再沒有食欲，也會簡單吃點(diǎn)，但是孩子就不同了，不喜歡講究，很多孩子平常都有不好好吃飯的習(xí)慣，到這樣的季節(jié)就更吃不好飯了，一天天不知道給孩子該吃什么，似乎看什么都提不起食欲，就是覺得不喜歡，不過去年我學(xué)會做這款米糕知道，發(fā)現(xiàn)孩子很愛吃，特別是在夏季沒有食欲的時候，經(jīng)常做給孩子吃，孩子每次都能吃上三四的樣子，所以各位媽媽們也可以嘗試一下看看，這樣的米糕孩子肯定愛吃，軟軟的比蛋糕好吃又營養(yǎng)。  自發(fā)米糕粉服務(wù)熱線。

       民以食為天，近做飯比較多，關(guān)于吃的感想也就多了。今天想說說黃米油糕。黃米油糕是很有特色的山西傳統(tǒng)小吃之一，以黃米為主要材料。以熟黃米面包紅小豆泥茸為餡兒，油炸而成。外焦里嫩，色澤金黃，香味撲鼻，甜香可口。這是百度百科的介紹，我喜愛的黃米油糕遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。自發(fā)米糕粉服務(wù)熱線。

        有些食物是屬于記憶中的味道，黃米油糕基于我就是這樣的食物。隔些日子總會想去吃，不僅僅是因為我喜歡吃軟糯甜的食物，還有因為它是屬于兒時的味道。記得小時候過年，家里都會做黃米油糕，有紅糖核桃餡的，有棗泥的，有豆沙的（那時是自己家里手工做的豆餡，沒有那么甜膩，保有紅豆的原味），有菜餡的。記憶中，大大的案板上抹著油，剛蒸出來的黃米面還有些燙手，那時的母親還很年輕，看著一個個包好的黃米糕從母親的靈巧的手心里流出，我守在面板邊上，迫不及待地把沒炸的黃米糕放進(jìn)嘴里，所以現(xiàn)在記得的是母親忙碌的身影和沒炸的黃米糕的味道。自發(fā)米糕粉服務(wù)熱線。