廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
廚具設(shè)備安裝-廚具設(shè)備報價-廚具設(shè)備公司
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廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、
廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來電洽談!
廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程
勺鍋鏟高掛:
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些廚房設(shè)備中的廚具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。
切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當(dāng),食物殘渣腐爛后會使菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,對食品的污染可想而知。
廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程
不過不管是人造的石英石也好,還是常被使用的不銹鋼臺面也好,在清理的過程當(dāng)中,千萬不要用一些比較硬的百潔布或者是鋼絲球進行擦洗,這樣只會造成臺面表面上的損壞,在進行清洗的時候,好的清洗方法就是能夠找到一塊非常軟的毛巾,或者而是軟性的百潔布,把布浸濕了之后再來擦洗,或者是涂抹上一些光亮劑,也是非常不錯的清洗方法,運用這樣的方法,在做清理的時候,就不會在表面上留下非常明顯的刮痕,就算使用時間長了,也不會出現(xiàn)腐蝕的狀況。
廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來電洽談!
廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)
一般廚房配件的外部均采用電鍍處理,所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可;若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑,可購買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭,這樣就會恢復(fù)原先亮晶晶的模樣了。另外,欲放入柜體內(nèi)的鍋具,應(yīng)先擦干或烘干,避免水滴直接接觸廚具柜體的五金,如此便能延長五金的使用壽命。
水槽的清潔:廚房水槽的水封邊處是一個最容易藏污納垢的地方,每天洗碗結(jié)束后,只要徹底清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢的麻煩。廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程
1.經(jīng)常檢查爐灶各部位,發(fā)現(xiàn)閥門堵塞、失靈、膠管老化等問題,要立即停用修理。如發(fā)覺室內(nèi)有天然氣氣味,要立即關(guān)閉爐灶開關(guān)和角閥,切斷氣源,及時打開窗戶,嚴(yán)禁在周圍吸煙、點火或啟動電器開關(guān)。檢查露的點可用肥皂水,嚴(yán)禁使用明火試漏。
2.用完爐火應(yīng)關(guān)好爐灶的開關(guān)、角閥,以免因膠管老化破裂、脫落或被老鼠咬破而使氣體溢出,如發(fā)現(xiàn)有問題時要及時的進行修復(fù)。
廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家,承接的業(yè)務(wù)有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造,同時承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎來電洽談!
廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)
配份與烹調(diào)原料傳遞要便捷配份與烹調(diào)應(yīng)在同一開闊的工作間內(nèi),配份與烹調(diào)區(qū)距離不可太遠,以減少傳遞的勞累。賓客提前預(yù)定的菜肴,配制后應(yīng)有一定的工作臺面或臺架,以暫放待炒。不可將已配份的所有菜肴均轉(zhuǎn)擱在烹調(diào)出菜臺(打荷臺)上,以免出菜次序混亂。要設(shè)置急殺活鮮、刺身制作的場地及專門設(shè)備隨著消費者對原料鮮活程度和出菜速度、節(jié)奏的更加重視、客人所訂、點的海、河鮮及野味等鮮活原料經(jīng)其鑒認后,大部分客人希望在很短的時間內(nèi)烹制上桌。因此,對鮮活原料的宰殺,需設(shè)計配置方便操作的專用水池及工作臺,以保證開餐繁忙期間其操作仍十分便利。刺身原料的制作,要求有嚴(yán)格的衛(wèi)生和低溫環(huán)境,除在管理上對生產(chǎn)制作人員及其操作有嚴(yán)格的操作規(guī)范外,在設(shè)計及設(shè)備配備上也應(yīng)充分考慮上述因素。設(shè)置相對獨立的作業(yè)間、創(chuàng)造低溫、衛(wèi)生和方便原料貯藏的小環(huán)境是十分有益的。
廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程
在廚房廚具的設(shè)計組裝過程中常會出現(xiàn)一些意想不到的問題,所以在選擇櫥柜和施工安裝的過程中要仔細檢查每個細節(jié),根據(jù)戶型的結(jié)構(gòu)特點定制適合的櫥柜。在廚房施工之前要先檢查櫥柜的情況,一些常見問題,如熱水器與水槽柜的位置不合理,熱水器吊柜靠水槽太近,造成使用不方便;轉(zhuǎn)角處安排了抽屜,未用調(diào)節(jié)板,抽屜拉不開;消毒柜、微波爐、冰箱與灶具離得太近;煤氣表吊柜下部放冰箱,有時高度位置不夠;插座的位置在兩柜旁板中間,無法使用;下水道位置和方向不對,櫥柜無法安裝;所選配件與柜體不配套,放不進;轉(zhuǎn)角處門打不開;拉手規(guī)格、型號、數(shù)量不詳,安裝方法未標(biāo)明,無法安裝;灶、水槽大于柜
體,造成無法安裝等。