廣州廣燃廚具設備有限公司主營：中西廚房設計,生產(chǎn),安裝,銷售,抽排及抽風系統(tǒng),煤氣管道設計

廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業(yè)務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程

用于撲滅廚房設備中的熱廚加工設備、集油煙罩及排煙道內(nèi)的火災，由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管道、噴頭、閥門及其驅(qū)動裝置、火災探測器、控制裝置等組成的能自動探測并實施滅火的成套系統(tǒng)。

賓館、飯店、餐館、機關、學校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房符合以下條件之一，應設廚房設備（簡稱廚設）自動滅火 系統(tǒng)，且宜設置廚房設備細水霧滅火系統(tǒng)：

1) 設在地下建筑內(nèi)的廚房。

2) 設在建筑面積≥ 1000m2 的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房。

3) 高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥ 200m2 的廚房。

廣燃廚具設備---廚房設備維修維護

安全性原則：

廚房設備大多直接接觸食品，其衛(wèi)生安全對消費者的健康直接構(gòu)成影響，基于對安全的要求，廚房設備應具備以下條件——

（1）食品接觸的設備表面應平滑，不能有破損與裂痕。板材厚度符合規(guī)定，連接點牢固。

（2）設備與食品接觸的表面、接縫處和角落應易于清潔。

（3）應采用無吸附性、無臭材料制造，不影響食品安全和清潔劑的使用。

（4）易于維護和保養(yǎng)。

（5）有毒重金屬如鎘、鉛或含有重金屬的合金，均會影響食品的安全和質(zhì)量，廚房設備要禁用；劣質(zhì)的塑料材料也不可采用。

（6）設備有完整的安全說明書，帶有安全保護裝置，如自動報警、自動斷電。

廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業(yè)務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房其他配件保養(yǎng)

無序送風會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內(nèi)設局部柜式空調(diào)機以降低廚房內(nèi)的溫度。廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平最遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。排風速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調(diào)節(jié)閥。

廣燃廚具設備---廚房設備工程

排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：

（1）主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

（2）排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業(yè)務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房其他配件保養(yǎng)

中餐可以說是世界最復雜的餐飲，對烹飪手法和材料新鮮的要求是很有講究的，而冰箱就是滿足其中一點的重要電器。提到冰箱就不得不提它的插座，滿足冰箱使用的插座，高度分為低位（完成面距插座中心 30cm通常一ipad air高度）這個高度更美觀，高位100cm（通常在人肚臍的高度）方便拔插座。

廣燃廚具設備---廚房設備工程

1.榨汁機，電飯煲....作為時常使用而又要隨時歸納的電器為專門設置插座顯然是不理智的。這就需要臺面上留幾個插座，可供臺面上常備電器或臨時使用，多在空閑臺面附近，遠離灶臺和水槽。臺面上的插座要離地1米左右通常在人肚臍的高度，防止濺水發(fā)生意外。

2.說到中廚的弊端，第1想到的怕就是油煙問題了，油煙機作為廚房的功臣，不免要為它的插座考慮下。油煙機的插座，要離地兩米或以上（家里門的高度），水平面中心距為煙機中央（方便遮蓋）。