廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司主營(yíng)：中西廚房設(shè)計(jì),生產(chǎn),安裝,銷售,抽排及抽風(fēng)系統(tǒng),煤氣管道設(shè)計(jì)

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、

廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房不銹鋼工程

1.洗碗間的設(shè)備:

維護(hù)：認(rèn)真學(xué)習(xí)洗碗機(jī)的使用說明。每天下班前換水、清洗，擦拭設(shè)備，為下一班準(zhǔn)備好洗劑液、干燥劑。

保養(yǎng)：定期清理水堿，檢查洗碗溫度。

餐具用品

a、提前對(duì)餐具進(jìn)行正確洗刷、消毒的程序；

b、洗刷過程中對(duì)機(jī)用液和光亮劑要正確配及使用；

c、餐具實(shí)行輕拿輕放，集中管理；

d、餐具要合理存放、分類存放、分檔存放；

e、實(shí)行及時(shí)清理、洗刷，不產(chǎn)生積壓，以保障餐具的正常使用；

f、對(duì)餐具清點(diǎn)，以供應(yīng)開餐正常使用；對(duì)破損餐具要登記存放，填寫破損表，應(yīng)把破損率降到低。

最后一定得進(jìn)行消防檢查，請(qǐng)專業(yè)公司對(duì)排煙系統(tǒng)進(jìn)行徹底清理與維護(hù)。

廣燃廚具設(shè)備---廚房抽排工程

因此消費(fèi)者在使用不銹鋼廚具時(shí)應(yīng)注意以下四點(diǎn)：

1、不可長(zhǎng)時(shí)間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油等，因?yàn)檫@些食物中含有許多電解質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間接觸，不銹鋼會(huì)與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，使有害元素析出。

2 、不要長(zhǎng)時(shí)間用不銹鋼廚具盛放強(qiáng)酸性食品，如大豆、薯類，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

3、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥，因?yàn)橹兴幒杏袡C(jī)酸，在加熱條件下會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，失去藥效，甚至生成毒物。

4、 不能用不銹鋼廚具煎熬中藥，因?yàn)橹兴幒杏袡C(jī)酸，在加熱條件下會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，失去藥效，甚至生成毒物

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廣州專業(yè)廚房設(shè)備維修維護(hù)

1.電飯鍋的電熱盤時(shí)間長(zhǎng)了被油漬污物附著后出現(xiàn)焦炭膜，會(huì)影響導(dǎo)熱性能，增加耗電，所以保持電熱盤的清潔，也是省電的一個(gè)好方法。

2.用燃?xì)鈺r(shí)，火焰的外焰溫度高，適當(dāng)控制火勢(shì)，充分利用火苗范圍，不要使火苗大大超過鍋底的外緣，這樣能更省燃?xì)狻?

3.在用微波爐加熱食品時(shí)，把食品放入帶蓋子的容器中，或者給容器封上保鮮膜，可以使食物的水分不會(huì)蒸發(fā)，味道好吃，而且加熱的時(shí)間也會(huì)縮短，達(dá)到省電的效果。

廣燃廚具設(shè)備---廣州廚具工程安裝

廣燃廚具將為大家講解我們公司服務(wù)客戶原則的以下幾點(diǎn)：

一、我們廣燃廚具首先會(huì)讓客戶做好計(jì)劃性采購(gòu)，幫客戶做出適合，省錢，好的設(shè)計(jì)方案|：購(gòu)買廚房設(shè)備要有明確的目的和計(jì)劃，計(jì)劃是結(jié)合酒店管理制度及特殊等因素編排的，反復(fù)推敲，力求嚴(yán)謹(jǐn)，根據(jù)計(jì)劃來確定購(gòu)買的各類規(guī)格、數(shù)量，一方面要滿足生產(chǎn)需要，另一方面要有長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃，適當(dāng)留意余地，以適應(yīng)酒店今后發(fā)展需要。

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷售的廚房設(shè)備廠家，承接的業(yè)務(wù)有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產(chǎn)廠家、廚具改造，同時(shí)承接廚具設(shè)備工程等服務(wù)。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學(xué)校食堂、茶樓等廚房設(shè)備。產(chǎn)品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點(diǎn)。廣燃竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設(shè)備---廚房其他配件保養(yǎng)

廚房設(shè)計(jì)技術(shù)的提升往往依靠設(shè)計(jì)師的師徒傳承或者自己不斷摸索歷練，這種傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式對(duì)技術(shù)水平的提升有很大的局限性。廚房是餐廳、酒店、飯店的核心,一個(gè)廚房設(shè)計(jì)的好壞，科學(xué)合理與否，不僅影響到飯店的直接建設(shè)投資和菜品出品質(zhì)量保證，也會(huì)牽涉到出菜的速度，客人用餐的時(shí)間，工作效率的高低，而且對(duì)廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響，廚房設(shè)計(jì)不能簡(jiǎn)單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

廣燃廚具設(shè)備---廚房設(shè)備工程

設(shè)備安置重實(shí)用：新建或改造廚房時(shí)，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設(shè)計(jì)效果或買設(shè)備只重外表，結(jié)果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺(tái)一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎、功能超前，而真正的實(shí)用價(jià)值不高，如好多國(guó)產(chǎn)的運(yùn)水的煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，酒店籌建人員退場(chǎng)，接手的廚師成了設(shè)備的修理工。