佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     別倒得太滿了，差不多8分滿即可，然后靜置15分鐘的時間，后撒上黑芝麻，在鍋中添上水，待將水燒開后，隔水放入處理好的大米糕生胚，蒸制20分鐘，關(guān)火燜3分鐘，即可出鍋。過年的時候，家里需要準備各種各樣的糕點小吃，與其出去買，還不如自己親手做，干凈衛(wèi)生而且還不會有任何的添加劑，家人吃著也會更加放心，其實各種糕點的做法都很簡單，攪一攪蒸一蒸，便可出鍋，尤其是這款大米糕，都不用手揉。白糖糕專用粉服務熱線。

      因為白糖和酵母粉放在一塊，很有可能會阻止酵母粉的發(fā)酵功效，所以我們選擇將白糖和酵母粉分開放在面粉中即可，或者是將發(fā)酵母放入水中化開，加入在粘米粉中也可以；發(fā)酵的時間要夠，冬天天冷放在溫暖的地方發(fā)酵即可，需要將其發(fā)酵至原來的2倍大才可，而且發(fā)酵好之后，一定要輕輕震一下，或者是用筷子攪拌一下，震出氣泡，蒸熟的米糕放涼后才不會回縮；蒸大米糕的時候，開水上鍋即可，因為事先已經(jīng)發(fā)酵好了，如果還是涼水蒸，發(fā)酵過度就不好了，蒸熟后別急著出鍋，燜3、5分鐘更好吃1。白糖糕專用粉服務熱線。

       并且在吃的時候還會聞到濃郁的奶香味，因為里面有加上牛奶，所以香味會更加濃郁，大家品嘗起來也就更加好吃，因此能深受家人以及客人的喜愛。其次大米糕也是一個人人學得會的一個甜品，做成大米粉之后，和一下，接著蒸一下就可以吃，所以說這個簡單的步驟人人都能學得會。因此就算是國慶期間將它作為甜品給客人吃，也是不會丟面子，反而會獲得稱贊的。那接著就給大家說道下做法，感興趣的朋友可以試著做上一點吃1。白糖糕專用粉服務熱線。

       我們只需要準備大米、牛奶、酵母、白糖、小黑莓、葡萄干。需要1000道經(jīng)典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的，關(guān)注我們。就是我們以往吃的大米就成，但是不要起蟲，有黑點的大米，這種大米不是優(yōu)質(zhì)大米，會影響口感。牛奶選擇純的純牛奶，并且要看一下日期，要在保質(zhì)期之內(nèi)。買完食材之后就可以做甜品了。白糖糕專用粉服務熱線。

       同時把另外300克面粉里放一勺酵母粉，溫水（30°到35°之間以不燙手為標準）和面，和成棉絮狀開始揉面，揉好面蓋上蓋開始發(fā)面，面發(fā)至1.5到2倍大，成蜂窩狀即可揉面，再搟成面皮。南瓜面也搟成面皮，放在面皮上。白糖糕專用粉服務熱線。

          黑米的營養(yǎng)價值很高，通常黑色食物有養(yǎng)血，潤膚的作用，黑米還有，預防的作用，黑米外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的作用。經(jīng)常食用黑米可黑發(fā)潤膚，益壽延年。用上述同樣方法和好南瓜面，搟成面皮，從一端卷起，切成幾等份，如果卷的層次多就用一份做成花卷，層次少的話用兩份疊加，用筷子在中間壓一下，兩端用手捏住向下，兩端底部搭在一起即可。白糖糕專用粉服務熱線。