佛山市眾旺食品有限公司
主營產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
現(xiàn)貨麻球粉供應(yīng)-眾旺-食用麻球粉
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空心麻球是非常受歡迎的街邊早餐,在我們這里,麻球也稱為麻團,算是一點非常傳統(tǒng)的特色小吃了,小編平時也會自己在家做一些麻球吃,金黃的外皮上裹著一層白芝麻,一口咬下去,香脆軟糯,非常好吃??招穆榍虻淖龇ǚ浅:唵危贿^也需要講究一些方法,否則吃起來就會不酥脆??招穆榍蚩梢哉f是一種大家都喜歡的美食了,因為麻球外面裹滿了滿滿一層的白芝麻,會特別的香,而且。麻球粉服務(wù)熱線。
搓好的圓球放到白芝麻碗內(nèi),讓它沾滿白芝麻,裹好后手按壓一下,這樣會粘的緊實一些,鍋內(nèi)倒入大半鍋油,油的用量可以沒過麻球生胚。中火將油稍微加熱一下后,轉(zhuǎn)小火,然后將麻球生胚下鍋,一次不要放太多,可以分批次炸。待麻球炸到定型后,要用鏟子時不時的推動一下麻球,讓它受熱均勻。麻球粉服務(wù)熱線。
當(dāng)麻球飄起來后,我們開始用漏勺按壓麻球,等癟下去的麻球再次鼓起時,繼續(xù)按壓,按壓的時候記得要翻面,正反面各按壓3~4次即可,一定要按壓麻球,這是讓它成為空心的主要步驟。后麻球炸到表面變硬,略微發(fā)黃,就可以出鍋了。很多人對于湯圓之類的糯米粉制品不是那么偏愛,但對于炸的外酥里嫩的麻球還是很喜歡,印象里小時候去吃酒席好像就總有麻球這個甜品,對于小孩子來說一手一個咬著吃實在是很有幸福感。掌握這些小技巧,做出香酥可口的麻球,比買的味道還好~麻球粉服務(wù)熱線。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品。糯米粉別名:糯米面。軟糯的芝麻小球,是春節(jié)很多家庭會做的小甜點。甜甜蜜蜜、軟糯可口,滿口留著芝麻香。這樣做出的軟糯芝麻小球不吸油,外脆香甜,里面軟糯,一口一個,好吃到停不下筷子,而且做法還超級簡單哦~麻球粉服務(wù)熱線。
小麥胚芽90克、低粉20克、奶粉20克、蛋白60克、糖50克、紅豆沙250克、黑芝麻50克、巧克力適量、沙拉醬少許。將兩個小麥胚芽面團混合在一起,按扁包住兩個紅豆沙團,這個用來做蜘蛛的身體,將大小兩個面團粘在一起,再放到黑芝麻里滾一圈,粘滿黑芝麻,油紙折成一個三角形的小包,把軟化好的巧克力放在里面,前端剪開一個小口。麻球粉服務(wù)熱線。