佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       同時把另外300克面粉里放一勺酵母粉，溫水（30°到35°之間以不燙手為標(biāo)準(zhǔn)）和面，和成棉絮狀開始揉面，揉好面蓋上蓋開始發(fā)面，面發(fā)至1.5到2倍大，成蜂窩狀即可揉面，再搟成面皮。南瓜面也搟成面皮，放在面皮上。粿條專用粉服務(wù)熱線。

          黑米的營養(yǎng)價值很高，通常黑色食物有養(yǎng)血，潤膚的作用，黑米還有，預(yù)防的作用，黑米外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的作用。經(jīng)常食用黑米可黑發(fā)潤膚，益壽延年。用上述同樣方法和好南瓜面，搟成面皮，從一端卷起，切成幾等份，如果卷的層次多就用一份做成花卷，層次少的話用兩份疊加，用筷子在中間壓一下，兩端用手捏住向下，兩端底部搭在一起即可。粿條專用粉服務(wù)熱線。

       黑米糕是黑米粉搭配糯米粉，大米粉按一定比例做成的，集三種米粉的優(yōu)點，有糯米的粘，大米的香，還有黑米的特有的營養(yǎng)，制作過程中加了點白糖，使黑米糕更香甜美味。家里人非常喜歡這種粗顆粒感的黑米糕。粿條專用粉服務(wù)熱線。

        大多數(shù)人喜歡用黑米熬粥，除了熬粥，還可以做黑米發(fā)糕，黑米發(fā)糕要用到酵母粉，要等發(fā)酵好了才能做，今天我做的是黑米糕，不同于黑米發(fā)糕的是，這個糕不用酵母粉，不用等很長時間，和好面搓散成細小顆粒后直接上鍋蒸就可以了。操作簡單，整個過程中不用手和面，自己做的黑米糕沒有任何添加劑，吃著放心。粿條專用粉服務(wù)熱線。

    先將250g涼糕粉倒入容器中，加入溫水500g（1斤）調(diào)成糊狀，然后放置20分鐘。在鍋內(nèi)加入2500g清水（5斤）燒開，把其中的一半開水倒進容器里面攪拌充分，使其沒有顆粒。容器里面的漿糊全部倒進鍋里與余下的開水大火加熱攪拌。煮沸（約5分鐘）直到熟透為止。PS：倒進鍋里后要不停的攪拌，因為是粘稠物，容易粘鍋，不然會糊的。粿條專用粉服務(wù)熱線。

       將鍋移火攪拌片刻，等到?jīng)]有氣泡后，起鍋分裝在容器里（容器是什么形狀，冷卻后就是什么形狀）。冷卻即成。紅豆糕是江南地區(qū)漢族特色點心，是精致的江南點心系列，輕薄得如同幾片紅葉，可以從半透明的凝膏中清晰地看見暗藏其中的每一顆紅豆餡料。紅豆糕屬于甜品點心，調(diào)理，調(diào)理，水腫調(diào)理，調(diào)理。。粿條專用粉服務(wù)熱線。