佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       水開(kāi)了，開(kāi)始撒米面了、撒均勻一些、不要太急、撒一層、蓋上鍋，大約10分鐘左右、再次撒面子。一共分為四次撒完、這個(gè)看鍋的大小而定、如果感覺(jué)面有些干、可以撒點(diǎn)水、一定等面變色在撒水。全部撒完、蓋上鍋蒸40分鐘。倒扣過(guò)來(lái)真的好美啊。口感Q彈粘糯香甜。粿條預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

          空姐推薦年糕，年糕諧音為“年高”，寓意“年年高升”的好彩頭。所以年糕一直是春節(jié)必備應(yīng)景食品，作為走親串戶送親戚的禮物也能討到“好口彩”。作為吃貨，空姐想說(shuō)這款年糕真的還蠻好吃的，Q彈筋道很有嚼勁，久煮不爛。室友次做年糕，雖然沒(méi)有放鹽，味道淡淡的，空姐還是一口氣吃了好幾塊。辣白菜炒年糕你值得擁有，快入手這款好吃的年糕吧~粿條預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

         首先將準(zhǔn)備好的大米放入清水中多清洗幾次，這樣做出來(lái)的米糕不會(huì)粘牙，然后放在清水中泡發(fā)一晚上備用。然后將泡發(fā)好的大米清洗干凈，瀝干水分，加入雞蛋兩個(gè)，加入適量的清水，用筷子攪拌均勻。然后將其放入料理機(jī)中打碎打成米糊，打的越細(xì)越好，這樣吃起來(lái)的米糕才會(huì)更細(xì)膩。（家里沒(méi)有料理機(jī)的可以直接換成大米糊做，這樣就省去了泡發(fā)時(shí)間和破壁時(shí)間。）粿條預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       關(guān)鍵的一步是發(fā)酵。接下來(lái)我們將5克的酵母放入適量的溫水中，攪拌均勻備用。將準(zhǔn)備好的白砂糖以及泡打粉全部放入米粉中，蓋上保鮮膜醒發(fā)至1倍大。發(fā)酵好了之后，我們需要用勺子攪拌一下，將里面的氣體趕走，然后我們準(zhǔn)備一個(gè)八寸大的蒸盤(pán)，在上面刷刷刷的食用油，將發(fā)酵好的米漿倒入蒸盤(pán)中，然后在表面撒上切好的紅棗碎，自己葡萄干就好啦！粿條預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       左手托著餃皮，右手用勺把餡放進(jìn)皮里，用右手拿少勺壓住餡，用左手虎口收緊，這樣餡就不會(huì)被擠出來(lái)，整理好邊緣口，燒賣(mài)就包好了。蒸屜上抹點(diǎn)油，把包好的燒賣(mài)放入蒸屜中，給燒賣(mài)收口處的皮撒點(diǎn)水，這樣蒸出來(lái)皮軟口感好。水開(kāi)后大約蒸10分鐘，具體時(shí)間看燒賣(mài)大小，火的大小來(lái)定。粿條預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

      燒賣(mài)蒸好后，5分鐘后取出，趁熱吃口感好，如果有其它早點(diǎn)，可以搭配著吃，胃不好的人少吃點(diǎn)，糯米不容易消化。面，白糖，酵母拌勻，倒入溫牛奶（35°-40°左右），一點(diǎn)點(diǎn)倒入，邊倒入邊攪拌，成棉絮狀就可以揉面，揉成光滑面團(tuán)，蓋上蓋，開(kāi)始發(fā)面。豬肉剁成肉糜，適量鹽，生粉，胡椒粉，生抽，雞精，加適量水順?lè)较驍嚢枭蟿牛腥馄龅?，沒(méi)有加適量水順著一個(gè)方向攪拌。粿條預(yù)拌粉服務(wù)熱線。