佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     醒面15分鐘后開始蒸饅頭，水開后蒸15分鐘，具體時間看數(shù)量多少，饅頭大小來定。南瓜營養(yǎng)豐富，含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌和其他有害物質(zhì)能起到作用。還能保護胃黏膜，對降低血糖有輔助作用，南瓜熱量低，多吃還不會變胖。南瓜好處多多，怎么吃吸收營養(yǎng)呢？粿條專用粉服務(wù)熱線。

        南瓜的食用方法有蒸，炒，煮，煎，炸。從健康營養(yǎng)方面來說，少油少鹽更有利于健康，所以今天推薦給大家的是用蒸，煮的方法來食用南瓜。南瓜蒸熟后用勺搗爛成泥，把南瓜泥加入到300克面粉中，一勺酵母粉用溫水（30°到35°之間以不燙手為準(zhǔn)）調(diào)勻，這里的溫水只要能把酵母粉融化開就行，不能太多水，邊加南瓜泥邊和面，南瓜水分多，面和成棉絮狀就不用再加南瓜泥了。揉成面團，蓋上蓋開始發(fā)面，溫度高發(fā)面時間短，發(fā)成蜂窩狀即可。粿條專用粉服務(wù)熱線。

        黑米糕是黑米粉搭配糯米粉，大米粉按一定比例做成的，集三種米粉的優(yōu)點，有糯米的粘，大米的香，還有黑米的特有的營養(yǎng)，制作過程中加了點白糖，使黑米糕更香甜美味。家里人非常喜歡這種粗顆粒感的黑米糕。粿條專用粉服務(wù)熱線。

      做黑米糕的材料:糯米粉，黑米粉，大米粉，比例是1:1:4或1:1:5都可以，黑米粘性低，如果黑米比例大，糯米也要增加些。個人建議黑米適中，偏少點好，黑米多口感不好，為了增加口感要加許多糖，吃太多糖不利于身體健康，所以適量或少點黑米做出來的口感是的。今天做的黑米糕用料是1/2小碗糯米粉，1/2小碗黑米，2小碗大米粉。粿條專用粉服務(wù)熱線。

      一口大鍋里，肘子骨打底，上頭是大片的白菜、再鋪一層大片的炸豆腐，整節(jié)的藕壘上一層，一張又一張海帶卷起，用棉線扎好，幾條青魚臥上，上頭是肥瘦各半的帶皮豬肉。加醋燜煮，豬肉膏腴流下，滋潤了魚、喂足了藕，煮香了海帶，浸透了豆腐白菜，待到吃時，藕段、海帶卷、炸豆腐改刀切塊，肉早已爛熟，青魚也連骨酥了，不用刀切，一夾即散。粿條專用粉服務(wù)熱線。

        大米就是普通的大米，不需要特定品種。先把大米打成米漿。有兩種方法，種是先將大米泡上3小時以上，讓米完全浸透，用手一碾就碎。另一種就是大米不用浸泡。打兩遍米漿。打遍之后稍稍泡上20分鐘再打一遍米漿。后過濾一遍，確保沒有大的顆粒影響口感。重中之重來了，打米漿的水千萬別太多了，您用這個米蒸硬米飯放多少水，打漿就放多少水，水少點也行。只要能打成米漿就好了。太多水蒸熟會不容易發(fā)起來，也會發(fā)黏。粿條專用粉服務(wù)熱線。