佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       水開了，開始撒米面了、撒均勻一些、不要太急、撒一層、蓋上鍋，大約10分鐘左右、再次撒面子。一共分為四次撒完、這個(gè)看鍋的大小而定、如果感覺面有些干、可以撒點(diǎn)水、一定等面變色在撒水。全部撒完、蓋上鍋蒸40分鐘。倒扣過來真的好美啊。口感Q彈粘糯香甜。白糖糕專用粉服務(wù)熱線。

          空姐推薦年糕，年糕諧音為“年高”，寓意“年年高升”的好彩頭。所以年糕一直是春節(jié)必備應(yīng)景食品，作為走親串戶送親戚的禮物也能討到“好口彩”。作為吃貨，空姐想說這款年糕真的還蠻好吃的，Q彈筋道很有嚼勁，久煮不爛。室友次做年糕，雖然沒有放鹽，味道淡淡的，空姐還是一口氣吃了好幾塊。辣白菜炒年糕你值得擁有，快入手這款好吃的年糕吧~白糖糕專用粉服務(wù)熱線。

        將適量米粉預(yù)拌粉放入碗中，次做，可以少來點(diǎn)，覺得口感還不錯(cuò)，下次可以多做嘗試，每次都可以做新鮮的，這樣吃起來口感更好，而且營養(yǎng)也不會(huì)流失。再往碗中加入一些白糖，白糖的量自己拿捏，喜歡吃甜，就多放些，再將清水分次加入米粉中，一直攪拌到?jīng)]有干粉，狀態(tài)為可以流動(dòng)的米糊就可以了。白糖糕專用粉服務(wù)熱線。

        然后將調(diào)好的米糊倒進(jìn)提前準(zhǔn)備好的模具中，不要倒的過滿，八分就可以了，模具的選擇也很重要，不要用的太淺的，免得米糕不開花。下來蒸鍋中加入一些清水，大火燒開之后，將米糕放入蒸鍋，蓋上蓋子，蒸上15分鐘就可以了，做出來的米糕每個(gè)都很漂亮，開花又蓬松。米粉預(yù)拌粉在網(wǎng)上很容易買到，喜歡吃米糕，但不太會(huì)做的朋友，就用這個(gè)簡單的方法來做吧，試試看，一定會(huì)成功。白糖糕專用粉服務(wù)熱線。

     米漿中放入酵母，白糖。攪拌至完全融化。加入白糖可以促進(jìn)發(fā)酵，白糖的量您根據(jù)自己的喜好，可以稍稍嘗一下甜度。不放白糖也可以。蓋上保鮮膜，餳發(fā)至膨脹，表面能看到大大小小拱起的小鼓包。這個(gè)程度發(fā)酵的特別好。發(fā)酵的時(shí)間一般會(huì)有2-3小時(shí)左右。因?yàn)橛幸徊糠置诐{會(huì)沉淀在碗底，所以發(fā)酵好的米漿還需要再次上面翻版均勻。白糖糕專用粉服務(wù)熱線。

      把米漿倒入到紙杯里，這里有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)一定要注意下。紙杯的高度不能過高。5厘米左右，（我這個(gè)是專門做蛋糕的那種紙杯，正好5厘米）太高可以剪短一部分。米漿倒入8分滿。米漿高度在4厘米左右。太滿熟了的形狀不好，而且受熱不均勻，蒸的時(shí)候里面水分多發(fā)黏，太虧不開花。灌好米漿之后在上面點(diǎn)綴一下蔓越莓或是葡萄干之類的干果。再次餳20分鐘。（二次餳發(fā)不能少哦）時(shí)間稍長點(diǎn)也可。白糖糕專用粉服務(wù)熱線。