佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
        腸粉是我們廣東人都喜愛(ài)的早餐之一，我家也不例外。在天天商場(chǎng)就能買(mǎi)到腸粉粉?？吹胶⒆觽兂缘萌绱碎_(kāi)心，心里美滋滋的，有興趣的朋友們一起來(lái)試試吧！首先放水到鍋里，架好平底蒸盤(pán)蓋上蓋子開(kāi)大火煮水。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

       在等水開(kāi)的同時(shí)，準(zhǔn)備好陷料食材并把將腸粉專用粉和水混合后，攪拌成均勻的粉漿。取平底蒸盤(pán)，刷一層薄油。注意不要用味道太大的花生油、菜籽油，可以用無(wú)味的調(diào)和油、玉米油。倒入薄薄一層粉漿，左右晃動(dòng)蒸盤(pán)，讓粉漿均勻覆蓋，接著放入喜歡的餡料，肉、蔥粒等。蓋上鍋蓋，大火蒸2-3分鐘，掀開(kāi)鍋蓋時(shí)腸粉起泡就熟了。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

         將易小焙腸粉預(yù)拌粉加入清水?dāng)噭騻溆?，找一個(gè)平盤(pán)，抹上一層玉米油，蒸鍋中倒入清水燒開(kāi)。雞蛋打散備用，鍋中放一些清水加點(diǎn)鹽和油燒開(kāi)，放入生菜焯斷生撈出備用。調(diào)一些醬汁，鍋中加少許油燒熱，晾至不太燙的時(shí)候加入蒸魚(yú)豉油和開(kāi)水?dāng)噭?，在平盤(pán)上倒一層粉漿，均勻鋪開(kāi)。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

       再倒一些蛋液在上面，放入開(kāi)水鍋中蓋上蓋子蒸二分鐘，腸粉起豉就是好了，取出用刮板刮起一邊，一邊刮一邊卷起放入盤(pán)中。腸粉是廣東的傳統(tǒng)特色美食之一，白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口，是腸粉特色。的是，腸粉的制作并不復(fù)雜，用粘米粉摻些淀粉，或者用一步到位的腸粉預(yù)拌粉，自己在家就可以制作腸粉了！陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

       油炸肉制品門(mén)類(lèi)是以食用油作為加熱介質(zhì)為其主要特征。經(jīng)過(guò)加工調(diào)味或掛糊后的肉（包括生原料、半成品、熟制品）或只經(jīng)干制的生原料、以食用油為加熱介質(zhì)，高溫炸制（或澆淋）的熟肉類(lèi)制品。以豬肉為主要的原料，經(jīng)切碎或絞碎成肉丁，用、（亞）、白糖、曲酒和醬油等輔料腌制后，充填入可食性腸衣中，經(jīng)晾曬、風(fēng)干或烘烤等工藝制成的腸衣類(lèi)制品。食用前經(jīng)過(guò)熟加工，具有酒香、糖香和臘香。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。

        以牛肉或豬肉為主要原料，經(jīng)過(guò)絞碎或粗?jǐn)爻深w粒，用、（亞）、糖、等輔料腌制，并經(jīng)自然發(fā)酵或人工接種，充填入可食用腸衣內(nèi)，再經(jīng)煙熏、干燥、和長(zhǎng)期發(fā)酵等工藝而成的生腸類(lèi)制品，可直接食用。以肉為主要原料，經(jīng)切碎、腌制（或不腌制）、細(xì)絞或粗絞，加入輔料攪拌（或斬拌），充填如腸衣內(nèi)，再經(jīng)烘烤、熏煮、煙熏（或不煙熏）和冷卻等工藝制成的熟腸類(lèi)制品。陳村粉專用粉服務(wù)熱線。