鄰甲基苯胺法所用原料為鄰甲基苯胺、亞硝酸鈉、硫酸、銅粉、二氧化硫、液氯、氨水、活性炭、液體氫氧化鈉、鹽酸、亞硫酸鈉和碳酸氫鈉等，主要化學(xué)反應(yīng)有：重氮、置換、氯化、胺化、氧化、酸析與中和等。 [3] 

該生產(chǎn)方法采用鄰甲基苯胺先在酸性條件下與亞硝酸鈉發(fā)生重氮反應(yīng)，然后通二氧化硫進(jìn)行置換，用液氯進(jìn)行氯化，從而得到鄰甲苯磺酰氯，然后與甲苯法相同，經(jīng)過胺化、氧化、酸析和中和反應(yīng)，得到糖精鈉。 [3] 

該生產(chǎn)方法所用主要原料為苯酐、氨水、液體氫氧化鈉、液氯、硫酸、鹽酸、銅粉、亞硝酸鈉、二硫化鈉、甲醇、碳酸氫鈉等，進(jìn)行的主要化學(xué)反應(yīng)有酰胺化、霍夫曼降級、重氮、置換、酯化、氯化、氨化、酸析和中和等。 [3]