通常情況下，糖精鈉主要是通過甲苯法和苯酐法進行生產(chǎn)。其中，在利用甲苯法生產(chǎn)糖精鈉的過程中，一般會生成鄰甲苯磺酰胺這種中間品，并且鄰甲苯磺酰胺經(jīng)氧化、酸析后往往會生成不溶性糖精。在實際生產(chǎn)過程中，由于氧化不徹底，未反應(yīng)的鄰甲苯磺酰胺也不能完全分離，而鄰甲苯磺酰胺又屬于致癌物，在這種情況下，國家產(chǎn)業(yè)政策進一步限制了糖精鈉行業(yè)的發(fā)展。為此，國家對糖精鈉產(chǎn)品進行定點生產(chǎn)、限產(chǎn)限銷式管控，對于年度生產(chǎn)計劃，企業(yè)都需要進行審批，在使用糖精鈉產(chǎn)品方面同樣有著嚴(yán)格的管理。