藥用級混合脂肪酸甘油酯實驗申報研發(fā)小試藥典標準備案登記號A500g起售

混合脂肪酸甘油酯(硬脂)

 本品為C8~C18飽和脂肪酸的甘油一酯、二酯與三酯的混合物。 【性狀】本品為白色或類白色的蠟狀固體；具有油脂臭。 本品在三甲烷或乙醚中易溶，在石油醚（60~90℃）中溶解，在水或乙醇中幾乎不溶。 熔點本品的熔點（通則0612第二法）為：34型33~35℃；36型35~37℃；38型37~39℃；40型39~41℃。 脂肪酸甘油酯通常指由甘油和脂肪酸（飽和的或不飽和的）所形成的酯。其中最重要的商品是硬脂酸、油酸、月桂酸和蓖麻醇酸的部份油酯。是一種用途很廣，產量較大的非離子表面活性劑。甘油又名丙三醇，存在三個羥基，這些羥基與脂肪酸進行反應時，可生成脂肪酸單甘油酯、脂肪酸二甘油酯、脂肪酸三甘油酯。高碳數的脂肪酸甘油酯是天然油酯的主要成份。根據脂肪酸碳數及甘油結合的脂肪分子數不同，所形成的甘油酯形態(tài)也不同，有粘稠狀液體，半流動凝膠狀液體、蠟狀固體及粉末。無臭、無味。不溶于水、溶于有機溶劑。單酯和二酯與水一起振蕩可以乳化，而三酯卻無乳化能力。故脂肪酸單甘油酯與二甘油酯，可用作油包水型乳化劑，能與油酯、蛋白質、碳水化合物發(fā)生作用，而且在酸、堿或酯液的作用下可以水解，生成脂肪酸和甘油。 【類別】藥用輔料，栓劑基質和釋放阻滯劑等。 

【貯藏】密閉，在陰涼處保存。