【產(chǎn)品名稱】：洋蔥提取物

【英文名稱】：Onion Extract
【拉丁名稱】：Allium cepa
【原料別名】：球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭等。
【提取來源】：百合科植物洋蔥Allium cepa的蔥頭。
【規(guī)格】：10:1、30:1、50:1
【外觀】：棕黃色粉末
【粒度】：通過80目篩
【應(yīng)用劑型】：多種劑型
【檢測方法】：UV
【提取工藝】：水提/醇提
【主要成分】：槲皮素/揮發(fā)油含蒜素、硫醇、三硫化物等。含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸等。
【植物特征】：洋蔥為二年生或多年生草本。根弦線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質(zhì)；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集于短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗稱蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。根莖外邊包著一層薄薄的皮（白、黃或紅色），里面是一層一層的肉，一般是白色或淡黃色。
【產(chǎn)地分布】：原產(chǎn)亞洲西部，中國內(nèi)外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。

【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶。
【保質(zhì)期】：24個月。