【BHA——簡介】

BHA中文名：丁基羥基茴香醚；別名：叔丁基對羥基茴香醚；丁基大茴醚。

BHA是白色或微黃色結(jié)晶狀物，高濃度是略有酚味，易溶于乙醇、丙二醇和油脂，不溶于水。

BHA對熱穩(wěn)定，在弱堿條件下不易被破壞，與金屬離子作用不著色。