一、【產(chǎn)品名稱】黃芪膠

二、【有效物質(zhì)含量】：98.9%      級別：食品級

三、【使用范圍】增稠劑（尤適用于酸性食品），穩(wěn)定劑，乳化劑

四、【使用方法】白色至微黃色粉末，半透明，角質(zhì)組織，具有短裂痕。無臭，無味，口感粘滑。加熱至50℃更易粉碎。易溶于水。

成分：含高分子量多糖類為主，由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團的酸性多糖類組成。另含果膠、可溶膠、纖維素、淀粉（約2%）、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。

本品來自植物 astragalus gummifer labillardie 的天然分泌物，精制加工后呈白色膠粉。 

規(guī) 格:   等級按不同粘度劃分：(1％水溶液) 

工業(yè)應(yīng)用：用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。 

食 品-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生 素等的乳化穩(wěn)定劑。粘著劑；不溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑。

化妝品----高級化妝品的油水穩(wěn)定體系，如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8％)。

食 品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑，如：法式、俄式色拉醬；及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等。

五、【產(chǎn)品規(guī)格】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶，內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋。

六、【產(chǎn)品貯藏】儲存于干燥、通風的倉庫內(nèi)。食品級按食品衛(wèi)生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止損壞包裝。