佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     一斤腸粉專用粉用1.5—2斤水?dāng)嚢杈鶆蚣纯?，腸粉專用粉袋子上一般會有說明多少粉兌多少水的，牌子不一樣，兌的水的多少也有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別。先在鍋里放足夠的水煮沸備用，然后用刷子在蒸碟內(nèi)涂上適量的花生油防粘；水與粉按1：1.5的比例調(diào)配，混合成漿水備用。拉腸粉服務(wù)熱線。

       取30克（量勺一大勺左右）漿水倒入蒸碟，晃動使之均勻平鋪；撒上適量的胡蘿卜絲及些許蝦皮；淋上一勺雞蛋液；放入煮開水的鍋內(nèi)蒸2分鐘左右，表面起大泡即可取出；用刮板鏟起粉皮卷成條即可，接著放入下一碟入蒸鍋繼續(xù)制作。配料不要貪多放入太多，以免粉皮無法承重而，影響外觀;粉漿不要淋太多，薄薄一層即可，難熟的食材可以事先加工熟。拉腸粉服務(wù)熱線。

       老祖宗石磨坊油條采用研發(fā)的油條預(yù)拌粉制作，不含泡打粉，也就是不含鋁。炸的時候不黑油 ，街面上的油條炸起來為什么會黑油了，是含了臭粉的緣故。所以這種油條即使冷了之后，也不會發(fā)苦，口感依然松軟 ，也符合新的食品法規(guī)的要求。拉腸粉服務(wù)熱線。

       普通的油條用一斤面粉可以做7-9條，而我們采用專用的預(yù)拌粉可以做11-12條，就這一項(xiàng)技術(shù)，幫你每年可以多賺幾萬塊錢。老祖宗石磨坊研發(fā)了含有國家11項(xiàng)專利技術(shù)的石磨豆?jié){機(jī)，使用這臺石磨豆?jié){機(jī)，煮豆?jié){是非常的方便從你把泡好的豆子添加上，剩下的事情就全部自動完成了。拉腸粉服務(wù)熱線。

       每個禮拜一總是一周中起床困難了一天，從假期到工作日，起床需要一點(diǎn)勇氣，尤其是在天寒地凍的季節(jié)。能在溫暖的被窩里多待一會就多待一會吧，那就來一份懶人速食早餐。安井速食系列，紅糖發(fā)糕、香脆油條、桂花糕、手抓餅、牛奶饅頭，總有一款能滿足你挑剔的味蕾。拉腸粉服務(wù)熱線。

      禮拜二，就來一份豆花+油條的經(jīng)典早餐搭配吧。在寒冷的冬天，來碗熱乎兒的豆花，和現(xiàn)炸的油條，簡直不要太滿足。油條酥脆，豆花滑嫩，搭配在一起再適合不過了。才不會告訴你，把油條扯開放進(jìn)豆花里浸泡，能打開美味的新世界！百鉆豆腐內(nèi)脂粉，三步輕松搞定豆花；百鉆蔥香小油條粉，安琪油條膨松劑，同樣三步搞定美味健康油條。拉腸粉服務(wù)熱線。