產(chǎn)品簡介：

1.堿性蛋白酶，又稱絲氨酸蛋白酶

2.淡黃色固體粉末   淡黃色液體。

3.堿性蛋白酶是一種、無副作用的蛋白質(zhì)，屬于絲氨酸型內(nèi)切蛋白酶，應用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸，形成具有獨特風味的蛋白質(zhì)水解液。

堿性蛋白酶成功應用于洗滌劑用酶工業(yè)，可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當中，既可用于家庭洗衣，也可用于工業(yè)洗衣，可以有效的去除血漬、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬，

蛋白酶已廣泛應用在皮革、毛皮、絲綢、食品、釀造等方面。皮革工業(yè)的脫毛和軟化已大量利用蛋白酶，既節(jié)省時間，又改善勞動衛(wèi)生條件。蛋白酶還可用于蠶絲脫膠、加酶洗衣粉是洗滌劑中的新產(chǎn)品，含堿性蛋白酶，能去除衣物上的血漬和蛋白污物，但使用時注意不要接觸皮膚，以免損傷皮膚表面的蛋白質(zhì)