產品簡介：

【產品名稱】L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物

【產品別名】一水半胱氨酸;  L-巰基丙氨酸鹽酸鹽一水合物;  L-半胱氨酸鹽酸鹽一水[1]

【產品分子式】C3H10ClNO3S

【產品分子量】175.6344

【產品用途】

L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物面包改良劑；營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑。對丙稀晴和芳香族中毒有作用，有預防放射線損傷的作用，有治療氣管炎和化痰作用，有吸收酒精，將其在體內的乙醛的作用。

質量標準（FCC，Ⅳ）

含量（干燥后）/% 98.0~101.5

干燥失重/%  8.0~12.0

灼燒殘渣/% ≤ 0.1

旋光度[α]20 +5.0°~ +8.0°

[α]25 +4.9°~ +7.9°

砷（以As計）/% ≤ 0.0003

重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.002

鉛/% ≤ 0.0010

金/% ≤ 0.001