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湖北萊德生物工程有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
檸檬黃鋁色淀廠家-添加量-食品級-工業(yè)級
價格
訂貨量(千克)
¥255.00
≥1
¥245.00
≥25
¥240.00
≥1000
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湖北萊德生物工程有限公司
店齡4年
企業(yè)認證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
湖北省襄陽市
一、簡介
中文名稱:檸檬黃鋁色淀
中文同義詞:食品黃4:1;酸性黃 23 鋁色淀[CI 19140:1]
英文名稱:Food Yellow 4:1
CAS號:12225-21
二、性狀
黃色微細粉末
三、用途
1.用途:一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中g(shù)uo《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,*使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,*使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,*用量0.05g/kg。
2.使用量:一般為0.025g/kg。
3.使用方法:將準確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。
使用過程中應(yīng)注意避免或減少酸、減、氧化計、還原計、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免受高溫與暴曬,以防褪色。
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