批發(fā)供應(yīng)-煙酰胺-食品添加3-吡啶甲酰胺廠家-食品級尼克酰胺營養(yǎng)添加劑
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產(chǎn)品簡介:
中文名稱:煙酰胺
中文別名:VB3;3-吡啶甲酰胺;尼克酰胺;
英文名稱:Nicotinamide
英文別名:3-Pyridinecarboxamide
CAS號:98-92-0
MDL號:MFCD00006395
EINECS號:202-713-4
煙酰胺(nicotinamide;niacinamide)又稱尼克酰胺,是煙酸的酰胺化合物。為白色的結(jié)晶性粉末;無臭或幾乎無臭,味苦;略有引濕性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。
性狀:白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或稍有臭氣,味微苦。
用途:
1.生化研究;組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分;臨床藥物為VB族,用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病癥的治療。
2.是哺乳類動物必需的營養(yǎng)物。水溶性較煙酸好,但易與VC成復(fù)合物而結(jié)塊。用量30~mg/kg。
3.煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場合下可以通用,煙酸在動物體內(nèi)也生成煙酰胺。體內(nèi)缺乏煙酰胺時會得糙皮病,因此本品可預(yù)防糙皮病。在蛋白質(zhì)和糖的新陳代謝中起作用,可改善人類和動物的營養(yǎng)。在化妝品中可作為營養(yǎng)性添加劑。此外還用于醫(yī)藥及食品、飼料添加劑。